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多选题
具有较多蛋白质的食物有()。
A
水产品
B
水果
C
蚩
D
豆制晶
E
肉类
参考答案
参考解析
解析:
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考题
下列关于能量的食物来源的阐述错误的有()。A、人体的能量食物是食物中的碳水化合物、脂类和蛋白质;B、粮谷类和薯类含碳水化合物较多,也是最经济的膳食能量来源;C、植物性食物一般比动物性食物含有更多的脂肪和蛋白质;D、油料作物富含脂肪和蛋白质;E、大豆和坚果类含有丰富的蛋白质和碳水化合物。
考题
多选题下列关于能量的食物来源的阐述错误的有()。A人体的能量食物是食物中的碳水化合物、脂类和蛋白质;B粮谷类和薯类含碳水化合物较多,也是最经济的膳食能量来源;C植物性食物一般比动物性食物含有更多的脂肪和蛋白质;D油料作物富含脂肪和蛋白质;E大豆和坚果类含有丰富的蛋白质和碳水化合物。
考题
单选题对于练习健美的运动员来说,需要摄入较多的蛋白质,为防止肝脏和肾的负担过重,而不选择()A
蛋白质含量高的食物B
容易消化和吸收的食物C
过量摄入蛋白质D
生物价高的食物
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