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多选题
不新鲜蟹类具有下列特征()
A
背面发白或微黄
B
腹面变黑
C
蟹腿、蟹螯均松懈
D
提起有重实感
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
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考题
关于大闸蟹,以下说法正确的是()。A、用手触碰蟹眼睛,没反应的蟹不新鲜B、把蟹翻至腹部朝上,能迅速翻转且爬行快的是好蟹C、吃蟹时应去除蟹鳃、蟹心、蟹肠和蟹胃D、个头越大、价钱越高的蟹越好
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考题
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