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单选题
若发满菌丝的瓶中料面上有块残留的琼脂快,则证明该菌种是()
A
母种
B
原种
C
栽培种
参考答案
参考解析
解析:
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考题
关于判断料层结构的好坏,下列说法正确的是()。
A、通过出炉情况判断,若流速通畅,发气量高,说明料层结构好,若夹生料,说明料层被破坏B、出炉困难,则料层结构差C、塌料次数少,想对之下料层结构好D、炉气温度高低判断料面状况
考题
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考题
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