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多选题
湘菜代表名菜有()。
A
麻辣仔鸡
B
符离集烧鸡
C
霸王别姬
D
腊味合蒸
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
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考题
单选题以擅长烹制山珍海鲜为特色,以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是( )。A
浙菜B
闽菜C
川菜D
湘菜
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