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冷餐会应该注意的礼节是：按顺序取菜、（ ）。

A.不可多食
B.按量取菜
C.顾及他人利益
D.剩下的菜要打包带走

参考答案

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更多 “冷餐会应该注意的礼节是：按顺序取菜、（ ）。A.不可多食 B.按量取菜 C.顾及他人利益 D.剩下的菜要打包带走” 相关考题
考题 宴会应先上冷盘，以后的菜()上。A.按顺序B.不用按顺序C.看情况D.要快
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考题 冷餐会应该注意的礼节是：按顺序取菜、（ ）。A.不可多食B.按量取菜C.顾及他人利益D.剩下的菜要打包带走
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考题 关于解表剂，应该注意的是A、可冷服B、不需啜粥C、取大汗出D、不宜久服E、以上都不是
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考题 中餐上菜的程序原则是按菜单的排菜顺序和顾客的要求上菜，一般顺序是冷盘、热菜、汤、主食、甜品，最后上水果。()
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考题 享用自助餐的应该遵守哪些礼仪()。 A.避免外带B.无视他人C.循序取菜D.排队取菜
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考题 冷餐会应该注意的礼节有：按顺序取菜、（ ）。A.不可多食B.按量取菜C.顾及他人利益D.剩下的菜要打包带走
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考题 吃自助餐应当注意（）。A排队取菜B多次少取C避免外带D送回餐具
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考题 以下哪项不属于冷餐会的礼节（）A、按上菜的程序取菜B、排队取菜C、挑挑拣拣，找到自己喜欢的菜为止D、按自己的量取菜，不要浪费
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考题 宴会上菜应先上冷盘，以后的菜（）上。A、按顺序B、不用按顺序C、看情况D、要快
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考题 冷餐会的不当行为不包括（）。A、插队B、把食物带出餐厅C、按程序取菜D、对菜肴挑挑拣拣
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考题 西餐宴请礼节应注意（）A、介绍或推荐特色风味菜而不是替客人夹菜B、敬酒而不可劝酒或醉酒C、进餐安静不出声或口含食物与人交谈D、安排菜品不可讲究餐序
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考题 冷餐会取菜顺序是随意的。
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考题 用自助餐时，要排队按顺序取菜。先冷菜，再粥汤，三热菜，四点心甜品，五水果，最后咖啡；（）A、遵守少取多次的原则B、要有节约意识C、不要一次取得过多D、避免丢弃浪费
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考题 在正式的宴会上，关于中餐礼节要求的说法正确的是（）A、桌上的水杯应该放在菜盘左上方，酒杯放在右上方B、桌上的水杯应该放在菜盘右上方，酒杯放在左上方C、桌上的水杯和酒杯都应该放在菜盘左上方D、其实怎么放都无所谓
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考题 参加涉外自助餐时，取用食物的得体方式是（）A、按凉菜、热菜、点心和水果的顺序分盘取用B、为减少取菜次数，应尽量把各种菜品装在同一个盘里C、一次多取用几盘菜品，搁在餐桌上以方便别人同时享用
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考题 自助餐会的菜肴以冷食为主，也提供热菜。
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考题 自助餐取菜顺序为（）。A、汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果B、热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果C、冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果
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考题 自助餐食品台布置要求立体感强、方便取菜和主题鲜明，摆放顺序可以以色拉、开胃菜、汤、热菜、烤肉、甜点和水果等客人取用习惯为顺序摆放食品，冷菜、热菜和甜点可以分开设台或集中摆放。
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考题 吃自助餐时下列哪一项不合礼仪？（）A、第一次进餐厅后，赶快取好盘筷排队取菜点B、每种菜点取用时都不要贪多，特别是大家都爱吃的东西更如此，宁可吃完后再取，也勿取满满一盘让人笑话，甚至吃不下造成浪费C、取菜时要有秩序，顺序排队取，不要挤在一起取菜。人多时可礼貌地在一旁等一会儿D、取菜点时要依菜点 原来摆放的样子顺序取，不要在盘中翻来找去，这样既不美观，又不礼貌
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考题 自助餐取菜顺序为（）A、汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果B、热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果C、汤、冷菜、点心、热菜、甜品、水果D、冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果
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考题 宴会应先上冷盘，以后的菜（）上。A、按顺序B、不用按顺序C、看情况D、要快
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考题 厨房不按顺序出菜时，怎么办？
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考题 单选题关于解表剂，应该注意的是（）A 可冷服B 不需啜粥C 取大汗出D 不宜久服E 以上都不是
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考题 多选题吃自助餐应当注意（）。A排队取菜B多次少取C避免外带D送回餐具
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考题 单选题享用自助餐的礼仪，对绝大多数人而言，往往更为重要。这些礼仪包括（）。A 排除取菜、循序取菜、量力而行、多次取菜B 排除取菜、循序取菜、量力而行、多次取菜、避免外带C 排除取菜、循序取菜、量力而行、多次取菜、避免外带、送回餐具D 排除取菜、循序取菜、量力而行、多次取菜、避免外带、送回餐具、照顾他人和积极交际
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考题 单选题参加涉外自助餐时，取用食物的得体方式是（）A 按凉菜、热菜、点心和水果的顺序分盘取用B 为减少取菜次数，应尽量把各种菜品装在同一个盘里C 一次多取用几盘菜品，搁在餐桌上以方便别人同时享用
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考题 单选题自助餐取菜顺序为（）。A 汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果B 热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果C 冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果
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考题 判断题自助餐会的菜肴以冷食为主，也提供热菜。A 对B 错
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