网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
谭家菜出自清末官僚谭宗浚家中。

参考答案

参考解析
解析：
更多 “谭家菜出自清末官僚谭宗浚家中。” 相关考题
考题 清末著名的“谭家菜”,是北京风味和()的完美结合,食界无口不夸。 A.上海风味B.江苏风味C.山东风味D.广东风味
查看答案
考题 谭家菜是（）地区菜肴。A、东北B、西北C、华北D、中原
查看答案
考题 北京谭家菜是传统官府菜的代表。
查看答案
考题 “食不厌精，脍不厌细”是（）菜的饮食原则。A、谭家菜B、孔府菜C、随园菜D、红楼菜
查看答案
考题 主要官府菜有（）。A、谭家菜B、孔府菜C、随园菜D、清真菜
查看答案
考题 谭家菜产生于中国（）的官吏谭宗浚家里。A、明朝末年B、元朝末年C、宋朝末年D、清朝末年
查看答案
考题 清末著名的“谭家菜”，是北京风味和（）的完美结合，食界无口不夸。A、上海风味B、江苏风味C、山东风味D、广东风味
查看答案
考题 官府菜又名公馆菜，典型的有（）。A、孔府菜B、谭家菜C、随园菜D、五嫂菜E、宫保菜
查看答案
考题 谭家菜的特点是什么？
查看答案
考题 （）菜是我国最著名、最典型的官府名菜。A、孔府菜B、谭家菜C、随园菜D、红楼菜
查看答案
考题 下列属于官府菜的有（）A、孔府菜B、红楼菜C、随园菜D、谭家菜
查看答案
考题 官府菜主要有（）。A、孔府菜B、宫廷菜C、谭家菜D、段家菜E、随园菜
查看答案
考题 谭家菜的创始人，是同治时翰林（）A、谭宗浚B、谭莹C、谭瑑青D、谭令柔
查看答案
考题 单选题谭家菜属于（）。A 宫廷菜B 官府菜C 素菜D 药膳
查看答案
考题 判断题谭家菜是我国延续时间最长的典型官府菜。（）A 对B 错
查看答案
考题 判断题谭家菜产生于中国清朝末年的官人谭宗浚家中。 ( )A 对B 错
查看答案
考题 问答题谭家菜的特点是什么？
查看答案
考题 多选题官府菜主要有（）。A孔府菜B宫廷菜C谭家菜D段家菜E随园菜
查看答案
考题 多选题主要官府菜有（）。A孔府菜B谭家菜C随园菜D寺院菜
查看答案
考题 多选题主要官府菜有（）。A谭家菜B孔府菜C随园菜D清真菜
查看答案
考题 单选题谭家菜的创始人，是同治时翰林（）A 谭宗浚B 谭莹C 谭瑑青D 谭令柔
查看答案
考题 多选题谭家菜产生于中国（　　）的官吏谭宗浚家中。A明朝末年B元朝末年C宋朝末年D清朝末年
查看答案
考题 判断题北京的谭家菜源自清末民初著名京剧演员谭鑫培的家庭风味菜肴。（　　）A 对B 错
查看答案
考题 单选题谭家菜产生于中国（）的官吏谭宗浚家里。A 明朝末年B 元朝末年C 宋朝末年D 清朝末年
查看答案
考题 多选题我国最大最精湛的官府菜是（　　）。A孔府菜B随园菜C红楼菜D谭家菜
查看答案
考题 多选题我国最精湛的官府菜是（　　）。A孔府菜B闽菜C红楼菜D谭家菜
查看答案
考题 单选题在《随园食单》中说：“唯是宜碗者碗，宜盘者盘，宜大者大，宜小者小，参错其间，方得出色。”的是（）。A 清末封建官僚谭宗浚B 清代乾隆名厨王小余C 清朝美食家袁枚D 清朝美食家张岱
查看答案
热门标签
最新试卷