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中餐摆台时,错误的做法是()。
- A、瓶花高度不挡客人视线
- B、餐巾放在骨盘或水杯里
- C、公勺放在个人餐具右侧
- D、汤碗汤匙在旨盘左前方
参考答案
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考题
判断题中餐摆台,一般分为中餐零点摆台和中餐宴会摆台两种。A
对B
错
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