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（）是指茶叶在长期储藏中，即使不霉变，质量也会降低，如色泽灰暗，香气变淡，滋味欠浓厚等。这些现象，随着储存时间的延长而更加显著。

  • A、化合
  • B、陈化
  • C、风化
  • D、挥发

参考答案

更多 “（）是指茶叶在长期储藏中，即使不霉变，质量也会降低，如色泽灰暗，香气变淡，滋味欠浓厚等。这些现象，随着储存时间的延长而更加显著。A、化合B、陈化C、风化D、挥发” 相关考题
考题 风化的定义是() A、指茶叶在长期储藏中，即使不霉变，质量也会降低，如色泽灰暗，香气变淡，滋味欠浓厚等.这些现象，随着储存时间的延长而更加显著B、指高分子材料(如橡胶、塑料、合成纤维等)在储存过程中，受到光、热、氧等的作用，出现发粘、龟裂、变脆等失去原有优良性能的变质现象C、指含结晶水物品，在一定温度和干燥空气中，失去结晶水而使晶体崩解，变成非结晶状态的无水物质的现象D、指食品与空气中的氧气或其他放出氧的物质接触，所发生与氧结合的化学变化
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考题 在大的组织中，即使是在同样的职位上，拥有的权力也会更大。()
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考题 茶叶经长时间储存后,随着保管时间的延长,茶叶,质量会逐渐变差,出现香气下降、色泽变暗、滋味变淡等不良变化,即()。
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考题 一般低温储藏均为()，所以入库粮质必须正常，发热霉变过、生过虫、结过露的粮食，难以获得良好的效果。A.临时储藏B.应急储藏C.过夏储藏D.长期储藏
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考题 一般低温储藏均为( )，所以入库粮质必须正常，发热霉变过，结过露、生过虫的粮食，难以获得良好的低温储藏效果。A.临时储藏B.应急储藏C.过夏储藏D.长期储藏
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考题 员工如果长期不按照程序执行，或在进度紧张时不主张按程序办事，那么即使最重要的程序也会被忽略，甚至会酿成事故。
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考题 茶叶的品质，通常是指茶叶的外形和内质，也就是指（）等4大因子。A、整碎、色泽、香气、叶底B、条索、色泽、滋味、香气C、色泽、香气、滋味、形状D、色泽、香气、滋味、叶底
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考题 茶叶色泽通常是指（）、汤色和（）三个方面。
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考题 茶叶在长期储藏中，即使不霉变，质量也会降低的现象称之为（）。A、老化B、氧化C、风化D、陈化
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考题 农产品在储藏过程中的腐烂霉变主要是由病毒造成的。
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考题 在储藏保管中，对药物危害最大的变异现象是（）A、霉变B、虫蛀C、变色D、粘连E、风化
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考题 要较好的保持茶叶品质其理想的储藏条件是温度0-5℃茶叶水份（）避光和充氮储藏
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考题 茶叶储藏中影响色泽变化的因子主要（）。A、水分B、温度C、氧气D、光线
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考题 对易发生吸潮霉变的干货食品原料，最适宜的储藏方法是（）。A、加热储藏B、酸渍储藏C、腌渍储藏D、通风储藏
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考题 摊晾的粮食如已经霉变，应另仓储藏。
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考题 用蒸样法验碱，如样品色泽灰暗说明碱（）。A、大B、小C、正好D、偏大
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考题 茶叶好坏，从色、香、味、形鉴别，最易判别茶叶质量的是（）A、冲泡之后的口感滋味B、香气C、叶片D、茶汤色泽
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考题 陈化是指茶叶在长期储藏中，即使不霉变，质量也会降低，如色泽灰暗，香气变淡，滋味欠浓厚等。这些现象，随着储存时间的延长而更加显著。
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考题 单选题膜剂的质量验收项目包括（）。A 厚度、色泽、气泡、变形B 厚度、色泽、霉变、变形C 厚度、色泽、气泡、受潮D 整洁、色泽、霉变、变形
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考题 单选题口服乳剂质量验收的内容包括（）。A 色泽、霉变、渗漏、变形B 色泽、霉变、渗漏、漏油C 色泽、霉变、渗漏、澄明度D 色泽、霉变、渗漏、异物
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考题 单选题颗粒剂的外观质量验收包括（）。A 色泽、异臭、霉变、虫蛀等B 色泽、异臭、霉变、沉淀等C 色泽、异臭、霉变、澄明度等D 色泽、异臭、霉变、变形等
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考题 单选题软膏剂的质量验收项目包括（）。A 膏体细腻度、色泽、气泡、酸败等B 膏体细腻度、色泽、霉变、粘稠性等C 膏体细腻度、异物、气泡、酸败等D 膏体粘稠性、色泽、霉变、变形等
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考题 单选题茶叶在长期储藏中，即使不霉变，质量也会降低的现象称之为（）。A 老化B 氧化C 风化D 陈化
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考题 判断题陈化是指茶叶在长期储藏中，即使不霉变，质量也会降低，如色泽灰暗，香气变淡，滋味欠浓厚等。这些现象，随着储存时间的延长而更加显著。A 对B 错
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考题 单选题（）是指茶叶在长期储藏中，即使不霉变，质量也会降低，如色泽灰暗，香气变淡，滋味欠浓厚等。这些现象，随着储存时间的延长而更加显著。A 化合B 陈化C 风化D 挥发
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考题 单选题酊剂的外观质量检查主要有（）。A 澄清度、酸败、色泽等B 澄清度、酸败、异物等C 澄清度、渗漏、色泽等D 霉变、渗漏、色泽等
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考题 问答题简述肉在储藏过程中色泽变暗的原因
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考题 单选题栓剂的质量验收项目包括（）。A 外形、色泽、厚度、酸败B 色泽、霉变、融化、酸败C 外形、厚度、融化、霉变D 外形、色泽、厚度、融化
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