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单选题
兴国县的传统名菜“四星望月”的名字出自(  )。
A

王阳明

B

毛泽东

C

许逊

D

周恩来


参考答案

参考解析
解析:
“四星望月”是江西省赣州市兴国县的一道汉族传统菜肴,属赣菜系赣南客家菜一支,俗称“兴国粉笼床”,是1929年4月毛泽东率红四军转战到赣南时点名要的客家美食,同时有“天下第一菜”的盛誉。该菜品具有“鲜香辣爽”的特点,已被列入“十大赣菜”中。
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