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单选题
下列甜味剂中,营养价值最高的是()
A
白糖;
B
蜂蜜;
C
红糖;
D
糖精。
参考答案
参考解析
解析:
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考题
单选题甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类,天然甜味剂的来源是()A
动物组织中的甜味物质B
矿物质中的甜味物质C
海洋鱼类组织中的甜味物质D
植物组织中的甜味物质E
动物内脏中的甜味物质
考题
单选题下列甜味剂中,可作糖尿病人甜味剂、不致龋齿的是()A
蔗糖B
果糖C
麦芽糖D
木糖醇
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