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判断题
水果中的果胶和蔬菜中的纤维素,都属于膳食纤维。
A
对
B
错
参考答案
参考解析
解析:
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考题
关于水果和蔬菜,以下说法哪个是错误的( )
A.蔬菜和水果可以互相替代,如果不喜欢吃蔬菜,可以多吃点水果弥补B.蔬菜所含纤维素、半纤维素、木质素和果胶是人们膳食纤维的主要来源C.干果由于加工的影响,维生素损失较多,尤其是维生素D.深色叶菜应占蔬菜总量的1/2
考题
单选题山楂、苹果等水果中所含膳食纤维主要为( )。A
纤维素B
半纤维素C
木质素D
果胶E
藻胶
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