考题
是食品清洁状态的标志，同时可预测食品的耐保藏性的指标是A.细菌菌相B.菌落总数C.细菌种类D.大肠菌群E.优势菌
考题
细菌菌相是由共存于食品中细菌的什么和相对数量构成( )A、分布B、结构特征C、种类D、大小E、形状
考题
液气两相流管网的水力特征不包括( )A、压力变化速度快B、水量气压变化幅度大C、流速变化剧烈D、事故危害大
考题
侵袭性念珠菌病临床诊断依据不包括()
A.充分的抗细菌治疗有效B.宿主高危因素C.临床特征D.病原学检查
考题
患龈炎时菌斑的变化不包括以下哪项A.菌斑量增加B.革兰阳性球菌占优势C.菌斑内细菌组成改变D.菌斑内细菌比例变化E.菌斑内细菌数目增加
考题
细菌菌相是共存于食品中的( )和相对数量的构成。A.细菌的分布B.细菌的结构特征C.细菌种类D.细菌的大小
考题
食品腐败变质的程度与特征主要取决于A.食品菌落总数
B.致病性菌污染程度
C.大肠菌群MPN
D.食品细菌菌相
E.霉菌污染度
考题
细菌菌相是由共存于食品中细菌的（）和相对数量构成。A、分布B、结构特征C、种类D、大小E、形状
考题
食品腐败变质的程度与特征主要取决于（）。A、食品菌落总数B、食品细菌菌相C、大肠菌群MPND、霉菌污染度E、致病菌污染程度
考题
食品在细菌作用下发生变化的程度与特征主要取决于（）A、细菌来源B、环境温度C、细菌菌相D、菌落总数E、食品本身理化特性
考题
评价食品卫生质量的细菌污染指标为（）A、细菌菌相B、菌落总数C、细菌种类D、优势菌E、大肠菌群
考题
是食品清洁状态的标志，同时可预测食品的耐保藏性的指标是（）A、细菌菌相B、菌落总数C、细菌种类D、大肠菌群E、优势菌
考题
细菌菌相是共存于食品中的（ ）和相对数量的构成。A、细菌的分布B、细菌的结构特征C、细菌种类D、细菌的大小
考题
食品腐败变质的程度与特征主要取决于（）A、食品菌落总数B、食品细菌菌相C、大肠菌群MPND、霉菌污染度E、致病性菌污染程度
考题
单选题细菌菌相是共存于食品中的（ ）和相对数量的构成。A
细菌的分布B
细菌的结构特征C
细菌种类D
细菌的大小
考题
单选题细菌菌相是共存于食品中的（ ）和相对数量的构成。[河北省2014年11月三级真题]A
细菌的分布B
细菌的结构特征C
细菌种类D
细菌的大小
考题
单选题食品腐败变质的程度与特征主要取决于（）。A
食品菌落总数B
食品细菌菌相C
大肠菌群MPND
霉菌污染度E
致病菌污染程度
考题
单选题细菌菌相是由共存于食品中细菌的（）和相对数量构成。A
分布B
结构特征C
种类D
大小E
形状
考题
单选题是食品清洁状态的标志，同时可预测食品的耐保藏性的指标是（）A
细菌菌相B
菌落总数C
细菌种类D
大肠菌群E
优势菌
考题
单选题细菌菌相是由共存于食品中细菌的什么和相对数量构成（）A
分布B
结构特征C
种类D
大小E
形状
考题
单选题食品腐败变质的程度与特征主要取决于（）A
食品菌落总数B
食品细菌菌相C
大肠菌群MPND
霉菌污染度E
致病性菌污染程度
考题
单选题食品在细菌作用下发生变化的程度与特征主要取决于（）A
细菌来源B
环境温度C
细菌菌相D
菌落总数E
食品本身理化特性