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细菌菌相是共存于食品中的( )和相对数量的构成。
A.细菌的分布
B.细菌的结构特征
C.细菌种类
D.细菌的大小
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考题
关于病原菌致病性的构成因素,叙述最全面的是( )A.毒力+侵入部位+细菌数量B.毒素+侵袭力+侵入部位C.侵袭力+侵入部位+细菌数量D.侵袭酶类+毒素+细菌数量E.侵入部位+毒素+细菌表面结构
考题
单选题细菌菌相是由共存于食品中细菌的()和相对数量构成。A
分布B
结构特征C
种类D
大小E
形状
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