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问答题
酵母菌细胞发酵过程有什么重要的工业产品吗？
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考题
图3为苹果酒的发酵实验装置示意图，下列叙述正确的是（ ）。
A.发酵过程中酵母菌种群数量不断增长
B.发酵过程中酒精的产生速率越来越快
C.集气管中的气体是酵母菌有氧呼吸产生的CO2
D.若发酵液表面出现菌膜，原因可能是发酵瓶漏气
考题
发酵工业的发展历程大致可分为五个阶段，在其发展进程中所历经的重大事件说法不妥的是（）。A、法国人巴斯德证实了酵母菌在酒精发酵过程中的活动规律B、丹麦人海森建立了酵母菌单细胞分离、培养和繁殖技术C、第二阶段的代表发酵产品是柠檬酸、乳酸、丙酮等，它们都属于厌氧发酵D、胰岛素和干扰素既可由高等生物细胞分泌而得，又可由微生物细胞代谢获得
考题
单选题酵母菌细胞通过（）过程从糖分子获得能量A
光合作用B
发酵C
呼吸D
三羧酸循环
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