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单选题
下列坚果中,维生素E含量最高的是()。
A
黑芝麻
B
腰果
C
杏仁
D
花生
参考答案
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解析:
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考题
有关花生、核桃、杏仁、榛子等坚果类食品的营养价值,以下哪一种说法是错误的?()
A坚果类食品的蛋白质质量可与肉类媲美,而且含量很高B坚果类食品的矿物质含量很高,特别是微量元素C坚果类食品是维生素E的上好来源D坚果类食品的脂肪含量多半超过40%
考题
单选题含维生素E最高的食物是()A
坚果类 B
牛奶 C
猪肉 D
新鲜水果
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