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下列坚果中,维生素E含量最高的是()。
- A、黑芝麻
- B、腰果
- C、杏仁
- D、花生
参考答案
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考题
有关花生、核桃、杏仁、榛子等坚果类食品的营养价值,以下哪一种说法是错误的?()
A坚果类食品的蛋白质质量可与肉类媲美,而且含量很高B坚果类食品的矿物质含量很高,特别是微量元素C坚果类食品是维生素E的上好来源D坚果类食品的脂肪含量多半超过40%
考题
单选题坚果是以种仁为食用部分,下列品种属于坚果的是( )。A
腰果B
杏干C
蜜枣D
桃
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