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多选题
宰前淋浴净体意义（）
A
清洁皮肤，去掉污物，减少屠宰加工过程中的肉品污染
B
促进血液循环，可使屠畜趋于安静
C
浸湿屠畜体表，提高电麻效果
D
以上都不是
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解析：
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考题
禽宰工艺流程是（）。A、停食一喂水一休息一宰前检验一放血一褪毛一净膛一宰后检验。B、停食一休息一喂水一宰前检验一放血一褪毛一净膛一宰后检验。C、喂水一停食一休息一宰前检验一放血一褪毛一净膛一宰后检验。D、喂水一休息一停食一宰前检验一放血一褪毛一净膛一宰后检验。
考题
单选题下列哪些不是宰前检验后的处理（）A
准宰B
急宰C
运宰D
禁宰
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