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问答题
水产品的风味物质?
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考题
单选题以下说法错误的是()A
酸性比在碱性更能促进与风味物质的结合。B
蛋白质与风味物质结合物质通过各种化学键和物理吸附力。C
水促进极性挥发物的结合而对非极性化合物没有影响。D
蛋白变性提高结合风味能力。
考题
单选题下列不能食用的水产品为()。A
含有自然毒素的水产品B
因化学物质中毒致死的水产品C
致死原因不明的水产品D
以上都是
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