网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
单选题
发酵液品尝取样量、品尝时间是（）。
A
４００～５００ｍｌ，冷贮1天
B
５００～６００ｍｌ，冷贮2天
C
２００～３００ｍｌ，冷贮3天至清酒前１～２天
参考答案
参考解析
解析：
暂无解析
更多 “单选题发酵液品尝取样量、品尝时间是（）。A ４００～５００ｍｌ，冷贮1天B ５００～６００ｍｌ，冷贮2天C ２００～３００ｍｌ，冷贮3天至清酒前１～２天” 相关考题
考题
如果顾客想要一杯速溶咖啡而咖啡厅不经营，恰当的用语是（）A、对不起，我们咖啡厅不经营速溶咖啡。B、对不起，我们不经营速溶咖啡，您愿意品尝一下现场制作的咖啡吗？C、速溶咖啡不好，您品尝品尝我们店的咖啡怎么样？D、会喝咖啡的人不喝速溶，您品尝一下现场制作的咖啡吧。
考题
在品尝白酒时应注意（）A、每次入口量不需要保持一致，以0.5-2.0ml为宜B、酒样布满舌面，仔细辨别其味道C、酒样下咽后，过会儿再张口吸气，闭口呼气，辨别的味道D、品尝次数不宜过多，一般不超过三次。每次品尝后茶水漱口，防止味觉疲劳
考题
下列关于检验发酵产物的说法中，不正确的是（）A、果汁发酵是否产生酒精，不可用重铬酸钾检验B、检验醋酸产生的的简单易行的方法是品尝或用pH试纸测定C、泡菜制作中亚硝酸盐的含量不能确定D、测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法
考题
关于旅行社业务中的角色的描述中正确的是（）A、“外联买菜、计调做菜、导游带游客品尝大餐”B、“计调买菜、外联做菜、导游带游客品尝大餐”C、“导游买菜、外联做菜、计调带游客品尝大餐”D、“外联买菜、导游做菜、计调带游客品尝大餐”
考题
单选题关于旅行社业务中的角色的描述中正确的是（）A
“外联买菜、计调做菜、导游带游客品尝大餐”B
“计调买菜、外联做菜、导游带游客品尝大餐”C
“导游买菜、外联做菜、计调带游客品尝大餐”D
“外联买菜、导游做菜、计调带游客品尝大餐”
考题
单选题酵母品尝取样量.品尝时间是（）。A
３００～４００ｍｌ，酵母回收时B
２００～３００ｍｌ，酵母添加时C
１００～２００ｍｌ，酵母回收、添加时
热门标签
最新试卷