考题
水解β-葡萄糖苷键应选A.0.5%盐酸B.4%氢氧化钠C.苦杏仁酶D.麦芽糖酶E.NaBH4
考题
能使a-葡萄糖苷键水解的酶是A.麦芽糖酶B.苦杏仁苷酶C.纤维素酶D.均可以E.均不是
考题
苷键构型有α、β两种，水解β苷键应选( )A．0.5%盐酸B．4%氢氧化钠C．苦杏仁酶D．麦芽糖酶E．NaBH 4
考题
能使一葡萄糖苷键水解的酶是A、麦芽糖酶B、苦杏仁苷酶C、纤维素酶D、均可以E、均不是
考题
苷类可经酶催化水解，α-葡萄糖苷键可被下列哪种酶水解A．纤维素酶B．苦杏仁酶C．麦芽糖酶D．转化糖酶E．以上均是
考题
α-D-葡萄糖苷键水解方式是A、酸水解B、碱水解C、麦芽糖酶解D、苦杏仁酶解E、Smith裂解
考题
β-六碳醛糖苷键水解方式是A、酸水解B、碱水解C、麦芽糖酶解D、苦杏仁酶解E、Smith裂解
考题
能水解β-葡萄糖苷键的酶有（ ）A．转化糖酶B．麦芽糖酶C．苦杏仁苷酶D．纤维素酶E．芥子苷酶
考题
下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是A、酸催化水解B、碱催化水解C、酶催化水解D、Smith降解E、乙酰解
考题
苷键构型有α、β两种，水解β苷键应选（ ）A．0。5%盐酸B．4%氢氧化钠C．苦杏仁酶D．麦芽糖酶E．NaBH4
考题
苷键构型有α、β两种，水解β键应选A.0.5%盐酸B.4%氢氧化钠C.苦杏仁酶D.麦芽糖酶E.NaBH
考题
下列苷键裂解法易使苷键构型发生改变的是A.酸水解B.碱水解C.酶水解D.氧化水解E.乙酰解
考题
能使α-葡萄糖苷键水解的酶是A.麦芽糖酶
B.苦杏仁苷酶
C.纤维素酶
D.均可以
E.均不是
考题
苦杏仁酶可水解A:α-glu苷键
B:β-glu苷键
C:两者均可被水解
D:两者均不被水解
E:专门水解C-苷
考题
能使α-葡萄糖苷键水解的酶是A:麦芽糖酶B:苦杏仁苷酶C:纤维素酶D:均可以E:均不是
考题
苷键构型有α、β两种，水解β键应选A:0.5%盐酸B:4%氢氧化钠C:苦杏仁酶D:麦芽糖酶E:NaBH4
考题
苷键构型有α、β两种，水解β苷键应选（）A、麦芽糖酶B、0.5%盐酸C、4%氢氧化钠D、苦杏仁酶E、NaBH4
考题
能使α－葡萄糖苷键水解的酶是：（）A、麦芽糖酶B、苦杏仁苷酶C、芥子酶D、纤维素酶E、均不是
考题
转化糖酶能水解（）苷键。麦芽糖酶水解（）苷键。
考题
只水解β-苷键的酶是（）A、麦芽糖酶B、苦杏仁苷酶C、芥子酶D、纤维素酶E、蜗牛酶
考题
单选题苷键构型有α、β两种，水解β键应选（）A
0.5%盐酸B
4%氢氧化钠C
苦杏仁酶D
麦芽糖酶E
NaBH4
考题
单选题苦杏仁酶可水解（ ）。A
α-Glu苷键B
β-Glu苷键C
两者均可被水解D
两者均不被水解E
专门水解C-苷
考题
单选题苷键构型有α、β两种，水解β苷键应选（）A
麦芽糖酶B
0.5%盐酸C
4%氢氧化钠D
苦杏仁酶E
NaBH4
考题
单选题只水解β-苷键的酶是（）A
麦芽糖酶B
苦杏仁苷酶C
芥子酶D
纤维素酶E
蜗牛酶
考题
单选题能使α－葡萄糖苷键水解的酶是：（）A
麦芽糖酶B
苦杏仁苷酶C
芥子酶D
纤维素酶E
均不是
考题
单选题苷键构型有α、β两种，水解β键的酶时应选用（ ）。A
4%氢氧化钠B
麦芽糖酶C
盐酸镁粉D
苦杏仁酶E
0.5%盐酸
考题
填空题转化糖酶能水解（）苷键。麦芽糖酶水解（）苷键。
考题
单选题下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是（）A
酸催化水解B
碱催化水解C
酶催化水解D
Smith降解E
乙酰解