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食用贝类时如何预防贝类毒素中毒?

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考题 麻痹性贝类的毒素可随烹煮而分解。( )

考题 麻痹性贝类中毒是由()引起的。A、石房蛤毒素B、肉毒毒素C、肠毒素D、溶血毒素

考题 贝类育苗中如何选幼?

考题 贝类毒素来源及预防措施?

考题 贝类食入有毒的微藻类,有毒成分在贝类体内呈结合状态,不会引起贝类本身中毒。

考题 死的甲鱼、黄鳝、贝类()食用。A、可以B、不能C、可以熟食D、可以生食

考题 人类食用被赤潮污染过的鱼和贝类会导致中毒,但是不会危及生命。

考题 贝类可供人类食用,但也可能引起()中毒或()中毒。

考题 食用贝类时如何预防贝类毒素中毒?

考题 以下哪些危害因素导致的食物中毒有较高的死亡率?()A、肉毒梭菌B、雪卡毒素C、贝类毒素D、野蘑菇

考题 吃热带珊瑚鱼,如老虎斑、东星斑、瓜子斑、杉斑、苏眉等,容易增加()中毒的机会。A、河豚毒素B、贝类毒素C、雪卡毒素

考题 水产品中的生物毒素不容低估,包括蓝藻毒素、贝类毒素、河豚毒素、雪卡毒素等,其中()毒性最强,比氰化钠还强1000倍。A、蓝藻毒素B、贝类毒素C、河豚毒素D、雪卡毒素

考题 贝类毒素中其毒性最高、危害最大、中毒严重者可以致死的是()。A、腹泻性贝类毒素B、麻痹性贝类毒素C、溶血性贝类毒素D、神经性贝类毒素

考题 贝类毒素主要有麻痹性贝类毒素、腹泻性贝类毒素和()贝类毒素。

考题 贝类毒素中毒性最高,危害最大,中毒严重者可以致死的是。()A、麻痹性贝类毒素B、腹泻性贝类毒素C、神经性贝类毒素D、肠毒性贝类毒素

考题 鱼类毒素和贝类毒素主要有哪些?

考题 为什么“红藻”后的贝类和鱼类不能食用?

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考题 问答题简述什么是麻痹性贝类中毒,以及临床症状与防治。

考题 多选题以下哪些危害因素导致的食物中毒有较高的死亡率?()A肉毒梭菌B雪卡毒素C贝类毒素D野蘑菇

考题 单选题麻痹性贝类中毒是由()引起的。A 石房蛤毒素B 肉毒毒素C 肠毒素D 溶血毒素

考题 单选题吃热带珊瑚鱼,如老虎斑、东星斑、瓜子斑、杉斑、苏眉等,容易增加()中毒的机会。A 河豚毒素B 贝类毒素C 雪卡毒素

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考题 填空题麻痹性贝类毒素是()所产生的一组毒素。

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