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单选题
为保证屠宰加工车间内有充足的光线应选择（）。
A
有色灯
B
高压水银灯
C
汽灯
D
日光灯
参考答案
参考解析
解析：
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考题
《出口肉类屠宰加工企业卫生注册规范》规定车间内应有适度的照明，光线以（）为宜。检验岗位的照明强度应保持（）以上，生产车间应在（）宰前检验区域应在（）以上，预冷间.通道等其他场所应在（）以上。生产线上方的照明设施应装（）设施。
考题
食品生产车间的照明应（）A、内光线充足，照度应满足生产加工要求B、工作台、敞开式生产线照明设备应有防护装置C、裸露食品与原料上方的照明设备应有防护装置D、洗手更衣设施的照明设备应有防护装置
考题
多选题食品生产车间的照明应（）A内光线充足，照度应满足生产加工要求B工作台、敞开式生产线照明设备应有防护装置C裸露食品与原料上方的照明设备应有防护装置D洗手更衣设施的照明设备应有防护装置
考题
填空题定位精基准的选择有以下原则：为保证工件加工表面获得较高的加工精度应遵守基准（）原则；为保证各表面间都能获得较高的位置精度，多数工序所选择的精定位基准，应遵守基准（）原则。其次还可以根据工件的加工要求可按互为基准和自为基准选择精定位基准。
考题
单选题《屠宰和肉类加工企业卫生管理规范》{GB／T20094—2006）规定，屠宰车间地面排水坡度应为（）A
1～2％B
2％以上C
15％D
以上都不对
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