网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
填空题
食品中有机酸的来源途径重要是（）、（）和（）。

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “填空题食品中有机酸的来源途径重要是（）、（）和（）。” 相关考题
考题 天然食品中所含的酸主要是（）A.盐酸B.硼酸C.有机酸
查看答案
考题 食品中的酸度可分为（）(滴定酸度)、有效酸度(pH)和挥发酸A.总酸度B.有机酸C.无机酸
查看答案
考题 食品腐败变质会使食品中的主要成分()大量分解和流失。A、矿物质B、蛋白质C、有机酸D、微球菌
查看答案
考题 简要说明环境中人为的放射性核素污染来源、向食品中的转移途径、对人体的危害及预防措施。
查看答案
考题 猪瘟的主要传染来源是（），传染途径主要是（）。
查看答案
考题 食品中毒砷来源主要是（）。A、农药B、空气C、土壤D、水E、油墨和颜料
查看答案
考题 通常粗甲醇呈酸性，有机酸主要是（）和（）
查看答案
考题 食品中的矿物质的来源有哪些途径？
查看答案
考题 果蔬类食品富含有机酸，故为酸性食品。
查看答案
考题 （　）不是食品中农药残留来源的主要途径。A、施用农药受到的直接污染B、农作物从污染的环境中吸收C、通过食物链传递D、不当的食品加工
查看答案
考题 食品工业的产品主要是人类赖以生存的（），原料来源主要是（）产品。
查看答案
考题 隋唐时期官吏的来源有多种途径，但主要是通过（）进入仕途。
查看答案
考题 问答题食品中常见的污染细菌有哪些？简述细菌的来源和途径。
查看答案
考题 问答题食品中香气成分形成的途径或来源主要有哪几个方面？
查看答案
考题 问答题食品中的矿物质的来源有哪些途径？
查看答案
考题 单选题（　）不是食品中农药残留来源的主要途径。A 施用农药受到的直接污染B 农作物从污染的环境中吸收C 通过食物链传递D 不当的食品加工
查看答案
考题 多选题影响食品中丙烯酰胺形成的因素主要是（）A食品的种类B食品的来源C加工的方式D加工的温度E加工的时间
查看答案
考题 问答题简述动物性食品外源性生物污染的来源和途径。
查看答案
考题 填空题猪瘟的主要传染来源是（），传染途径主要是（）。
查看答案
考题 填空题食品中酸的种类很多，可分为有机酸和（）两类。
查看答案
考题 填空题食品中的涩味主要是（）等多酚化合物，其次是一些盐类（如（）），还有一些（）、有机酸如（）、（）也具有涩味。
查看答案
考题 问答题食品中农药残留的来源途径有哪些？
查看答案
考题 问答题食品中毒物的主要来源和途径？
查看答案
考题 多选题食品中毒砷来源主要是（）。A农药B空气C土壤D水E油墨和颜料
查看答案
考题 问答题简述多环芳烃的来源和食品污染途径？
查看答案
考题 填空题食品工业的产品主要是人类赖以生存的（），原料来源主要是（）产品。
查看答案
考题 问答题动物性食品污染的来源和途径分别是什么？
查看答案
热门标签
最新试卷