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下列不属于处理投诉时设法使客人消气的是()。
- A、接待客人时,要面带“微笑”
- B、先让客人把话讲完,切勿胡乱解释打断客人讲述
- C、客人讲话时,要表现出足够的耐心
- D、送上一杯茶水或咖啡
参考答案
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考题
下列哪个描述是正确的()。A、当客人在餐厅就餐完毕后没结帐就走人,这时候服务员要大声的要求客人买单B、当客人在禁烟餐厅抽烟,这时候服务员要走过去制止客人,并要求客人熄灭香烟C、当客人打碎餐具时,服务员要走过去,告诉客人打碎餐具要照价赔偿,并帮客人将碎餐具扫干净D、当客人打碎酒瓶时,服务员要微笑示意,告诉客人没关系,并帮客人打扫干净
考题
判断题和客人谈话时,当客人说错时,应立即抓住机会,打断对方,讲述自己的观点。A
对B
错
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