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菌种的扩大培养在现代发酵工业生产中占有重要地位，其目的是为工业发酵提供（）.

  • A、质量极好的种子
  • B、价值极高的种子
  • C、数量巨大的发酵剂
  • D、代谢旺盛的微生物种子

参考答案

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考题 氮肥工业在国民经济中占有十分重要地位，合成氨不仅是氮肥工业基础，也是重要的化工原料。
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考题 论述微生物菌种对于发酵工业的重要意义。
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考题 试述菌种扩大培养的目的与定义？
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考题 连续培养由于面临着物质利用率低、菌种易退化等诸多问题，因此连续培养过程在工业生产中并不多见，只局限于少数几个产品，下列哪一个工业发酵产品不是采用连续培养生产的？（）A、酒精B、单细胞蛋白C、柠檬酸D、丙酮和丁醇
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考题 请简述工业生产对发酵培养基的要求。
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考题 连续发酵的主要优势是简化了（）、发酵罐的多次灭菌、清洗、出料，缩短了发酵周期，提高了设备利用率，降低了人力、物力的消耗，增加了生产效率A、菌种的扩大培养B、菌种选育C、菌种的分离D、菌种的收集
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考题 种子扩大培养的目的是种子量的需要、菌种的驯化、缩短发酵时间、保证生产水平与要求、总量与浓度能满足要求、（）、（）、（）
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考题 下列叙述正确的是（）A、环境条件中只有温度、pH的变化影响微生物的代谢途径B、发酵罐中代谢产物的形成与搅拌速度有关C、单细胞蛋白是从微生物细胞中提取出来的D、菌种扩大培养的目的是使菌种优化
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考题 单选题（）是采样与生产相近的培养基和培养条件，通过三角瓶的容量进行小型发酵试验，以求得适合于工业生产用菌种.A 培养B 分离C 筛选D 鉴定
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考题 问答题工业生产所用于发酵的菌种有什么要求？
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考题 问答题论述微生物菌种对于发酵工业的重要意义。
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考题 问答题试述菌种扩大培养的目的与定义？
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考题 单选题连续发酵的主要优势是简化了（）、发酵罐的多次灭菌、清洗、出料，缩短了发酵周期，提高了设备利用率，降低了人力、物力的消耗，增加了生产效率A 菌种的扩大培养B 菌种选育C 菌种的分离D 菌种的收集
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考题 问答题请简述工业生产对发酵培养基的要求。
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考题 填空题种子扩大培养的目的是种子量的需要、菌种的驯化、缩短发酵时间、保证生产水平与要求、总量与浓度能满足要求、（）、（）、（）
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考题 多选题菌种的扩大培养在现代发酵工业生产中占有重要地位，其目的是为工业发酵提供（）.A质量极好的种子B价值极高的种子C数量巨大的发酵剂D代谢旺盛的微生物种子
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考题 单选题连续培养由于面临着物质利用率低、菌种易退化等诸多问题，因此连续培养过程在工业生产中并不多见，只局限于少数几个产品，下列哪一个工业发酵产品不是采用连续培养生产的？（）A 酒精B 单细胞蛋白C 柠檬酸D 丙酮和丁醇
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考题 问答题试述工业发酵对生产菌种选择有哪些要求？（工业发酵对生产菌种的一般要求是什么？）
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