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客人用餐完毕，服务员因工作忙无法抽身相送时，可以（）。

  • A、停下工作相送
  • B、置之不理
  • C、招手注目致意
  • D、高声道别

参考答案

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考题 盲人的客人来用餐，服务员（）做法是不对的。A、汤、饭不要盛的过满B、客人用餐过程中，服务员适时帮助移动餐盘C、没有必要用菜单D、付款时，告诉客人所收的和找回的钱数
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考题 大堂经理的后备要随时留意大堂经理的举动，如果大堂经理因处理客户投诉无法抽身、被人叫走或非常忙，要主动启动（）。
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考题 单选题餐厅服务员为客人送洗的衣服，应该在（），送还给客人。A 客人用餐完毕时将衣服拿回B 当天晚上12点以前C 第二天中午以前D 24小时后
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考题 填空题大堂经理的后备要随时留意大堂经理的举动，如果大堂经理因处理客户投诉无法抽身、被人叫走或非常忙，要主动启动（）。
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