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在客人用餐时,服务员要()照顾到各方面客人的要求。

  • A、勤询问
  • B、勤介绍
  • C、勤分餐
  • D、勤巡视

参考答案

更多 “在客人用餐时,服务员要()照顾到各方面客人的要求。A、勤询问B、勤介绍C、勤分餐D、勤巡视” 相关考题
考题 盲人的客人来用餐,服务员()做法是不对的。A.汤、饭不要盛的过满B.客人用餐过程中,服务员适时帮助移动餐盘C.没有必要用菜单D.付款时,告诉客人所收的和找回的钱数

考题 ()是服务员在引领客人时的要求。 A、迎客走在后B、始终与客人并排C、送客走在后D、遇台阶服务员要照顾好自己

考题 客人用餐时,餐具掉地难以避免,服务员对此应安之若泰,然后()。 A、先将干净的备用餐具补给客人,再将掉在地上的餐具收拾好B、先收拾好地上的餐具,再将干净的备用餐具补给客人C、让客人自己去拿所需的餐具D、将干净的备用餐具补给客人,地上的餐具不用理它

考题 不属于西餐接受预定服务员要记录的内容是()。A.客人的姓名B.客人的体形C.用餐时间D.用餐人数

考题 客人在大厨餐厅用餐时,服务员如发现客人杯中的酒只剩()时,应及时为客人斟添。A、1/2B、1/3C、1/4

考题 服务员发现客人在餐厅用餐时感到不适,严禁擅自送药给客人,应立即通知上级和医务人员,保持镇静,尽量避免打搅餐厅其他客人用餐。

考题 如客人在说话或用餐,服务员需撤换餐具时应先说:“对不起。”

考题 客人用餐完毕起身离座时,服务员应帮助客人拉椅、提醒客人带上自己的物品并向客人道谢。

考题 不属于西餐接受预定服务员要记录的内容是()。A、客人的姓名B、客人的体形C、用餐时间D、用餐人数

考题 盲人客人来用餐,服务员做法不对的是()A、汤、饭不要盛的过满B、客人用餐过程中,服务员适时帮助移动餐盘C、没有必要用菜单D、付款时,告诉客人所收的和找回的钱数

考题 用餐过程中,客人提出退菜时服务员应该怎样处理?

考题 客人用餐完毕,餐厅服务员送别客人的标准用语是“()。

考题 客人在餐厅用餐时感到不适,服务员应视症状提供相应的药物。()

考题 遇到带小孩的客人来餐厅用餐时,服务员应该怎么办?

考题 遇到带小孩的客人来西餐厅用餐时,服务员怎么办?

考题 客人用餐时突然被食物噎住,服务员怎样处理?

考题 下列哪个描述是正确的()。A、当客人在餐厅就餐完毕后没结帐就走人,这时候服务员要大声的要求客人买单B、当客人在禁烟餐厅抽烟,这时候服务员要走过去制止客人,并要求客人熄灭香烟C、当客人打碎餐具时,服务员要走过去,告诉客人打碎餐具要照价赔偿,并帮客人将碎餐具扫干净D、当客人打碎酒瓶时,服务员要微笑示意,告诉客人没关系,并帮客人打扫干净

考题 如客人在用餐的客人提出让服务员帮忙买药怎么办?

考题 餐厅遇到客人要求保管食物的情况时,服务员要耐心向客人说明,为了对客人的健康负责,餐厅一般不代为客人保管食物。

考题 客人在用餐中要求换菜,服务员应怎样处理?

考题 盲人的客人来用餐,服务员()做法是不对的。A、汤、饭不要盛的过满B、客人用餐过程中,服务员适时帮助移动餐盘C、没有必要用菜单D、付款时,告诉客人所收的和找回的钱数

考题 当客人用餐完毕离开餐厅时,领位员要()并表示欢迎客人再次光临。A、站立在门口B、为客人拿行李C、征求客人意见D、欢送客人

考题 为用餐客人递交菜单时应双手奉上菜单,文字顺向()。A、服务员B、上方C、客人

考题 为了能使客人安心用餐,服务员可将就餐客人的孩子带到餐厅外面玩耍。()

考题 单选题盲人客人来用餐,服务员做法不对的是()A 汤、饭不要盛的过满B 客人用餐过程中,服务员适时帮助移动餐盘C 没有必要用菜单D 付款时,告诉客人所收的和找回的钱数

考题 单选题不属于西餐接受预定服务员要记录的内容是()。A 客人的姓名B 客人的体形C 用餐时间D 用餐人数

考题 单选题为用餐客人递交菜单时应双手奉上菜单,文字顺向()。A 服务员B 上方C 客人