网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
西餐零点服务中,服务主菜时,做法正确的是()。
- A、在上菜之前为确保准确,要再次询问后再上
- B、要准确地按订单位客人服务,不能再次询问客人
- C、上菜时用右手拇指扣住盘边
- D、上菜时从客人的左侧服务
参考答案
更多 “西餐零点服务中,服务主菜时,做法正确的是()。A、在上菜之前为确保准确,要再次询问后再上B、要准确地按订单位客人服务,不能再次询问客人C、上菜时用右手拇指扣住盘边D、上菜时从客人的左侧服务” 相关考题
考题
西餐零点服务中,服务主菜时,做法正确的是()A、在上菜之前为确保准确,要再次询问后再上B、要准确地按订单为客人服务,不能再次询问客人C、上菜时用右手拇指扣住盘边D、上菜时从客人的左侧服务
考题
单选题西餐零点服务中,服务主菜时,做法正确的是()A
在上菜之前为确保准确,要再次询问后再上B
要准确地按订单为客人服务,不能再次询问客人C
上菜时用右手拇指扣住盘边D
上菜时从客人的左侧服务
考题
单选题下列餐饮服务方式中,( )的服务节奏通常较慢,主要适用于高档的西餐零点服务。A
法式服务B
美式服务C
俄式服务D
中式服务
热门标签
最新试卷