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淀粉水解的方法有三种：（）、酸解法、酸酶复合法。

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考题 使I型强心苷水解成结构无变化的苷元和糖，采用的方法是()A、乙酰水解法B、碱水解法C、温和酸水解法D、强烈酸水解法E、酶水解法
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考题 使Ⅰ型强心苷水解成结构无变化的苷元和糖，采用的方法是A．酶水解法B．碱水解法C．乙酰水解法D．强烈酸水解法E．温和酸水解法
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考题 使Ⅰ型强心苷水解成结构无变化的苷元和糖，采用的方法是A、酶水解法B、强烈酸水解法C、乙酰解法D、碱水解法E、温和酸水解法
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考题 使I型强心苷水解成苷元和糖，采用的方法是()。A、强烈酸水解法B、温和酸水解法C、酶水解法D、碱水解法E、氯化氢-丙酮法
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考题 测定罐头食品中的淀粉有()和酸水解法两种方法。A.酶水解法B.碱水解法C.重量法D.液相色谱法
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考题 可用于苷键构型确定的方法有 A.酶水解法B.酸水解法C.Klyne经验公式法 可用于苷键构型确定的方法有A.酶水解法B.酸水解法C.Klyne经验公式法D.1HNMR谱中糖端基质子的偶合常数E.13CNMR谱中糖端基碳的化学位移
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考题 使Ⅰ型强心苷水解成结构无变化的苷元和糖，采用的方法是A.酶水解法B.强烈酸水解法C.乙酰解法D.碱水解法E.温和酸水解法
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考题 确定苷键构型的方法有A:酸水解法B:碱水解法C:酶催化水解法D:克分子比旋光差(Klyne)法E:NMR法
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考题 使I型强心苷水解成结构无变化的苷元和糖，采用的方法是A:酶水解法B:碱水解法C:乙酰解法D:强烈酸水解法E:温和酸水解法
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考题 工业上淀粉水解糖的制备方法有哪些（）A、酸解法B、酸酶法C、酶酸法D、双酶法
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考题 淀粉水解方法有酸法、酶法和（）法。
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考题 淀粉水解反应时间短，生产能力高的水解方法是（）A、酸水解法B、酶水解法C、酸酶法D、酶酸法
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考题 用于蛋白质氨基酸组成测定的水解方法主要是（）A、酸水解法B、碱水解法C、上述两种水解法D、酶水解法
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考题 单选题用于蛋白质氨基酸组成测定的水解方法主要是（）A 酸水解法B 碱水解法C 上述两种水解法D 酶水解法
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考题 单选题使Ⅰ型强心苷水解成结构无变化的苷元和糖，采用的方法是（）A 酶水解法B 强烈酸水解法C 乙酰解法D 碱水解法E 温和酸水解法
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考题 单选题赖氨酸发酵需要丰富的生物素和有机氮，应用（）来制备淀粉水解糖。A 酸解法B 双酶法C 酶酸法D 酸酶法
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考题 问答题说说酸水解法、酸酶法和酶水解法三种不同水解工艺的优劣？
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考题 填空题淀粉水解的方法有三种：（）、酸解法、酸酶复合法。
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考题 问答题与传统的酸解法相比，酶解法水解淀粉的优点有哪些？
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考题 单选题在淀粉水解糖的制备方法中，糖化液质量最好的是（）A 酸水解法B 双酶法C 酸酶法D 酶酸法
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考题 多选题工业上淀粉水解糖的制备方法有哪些（）A酸解法B酸酶法C酶酸法D双酶法
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考题 单选题国标方法中淀粉测定的第一法是（　　）。A 高效液相法B 紫外分光光度法C 酶水解法D 酸水解法E X线衍射法
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