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制作或保藏的牡蛎(蚝)


参考答案

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考题 生蚝,学名(),为海鲜上品,有“海族为最贵”之称。A、牡蛎B、海蛎子C、蚝D、长牡蛎

考题 蚝豉和蚝油是()加工的产物。 A.贻贝B.牡蛎C.日月贝D.蛏子

考题 牡蛎的别称是()。 A.蛎黄B.蚝C.海蛎子D.壳菜E.青口

考题 牡蛎可加工成淡菜、蚝豉、蚝油等制品。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 牡蛎的别称有______。 A.蚝B.海蛎子C.贻贝D.西施舌E.海红

考题 用醋或醋酸制作或保藏的仙人掌植

考题 简称“蚝”的软体动物是()A、贻贝B、牡蛎C、蚶子D、蛏子

考题 蚝豉和蚝油是()加工的产物。A、贻贝B、牡蛎C、日月贝D、蛏子

考题 制作或保藏其他濒危野生动物肉

考题 制作或保藏的金枪鱼、鲣鱼及狐鲣

考题 其他制作或保藏的扇贝,包括海扇

考题 其他方法制作或保藏的其他家禽肉

考题 制作或保藏的龙虾

考题 其他制作或保藏的蜗牛及螺,海螺

考题 其他制作或保藏的鳗鱼

考题 其他制作或保藏的濒危鱼

考题 其他制作或保藏濒危野牛肉,杂碎

考题 其他冻、干、盐腌或盐渍牡蛎(蚝)

考题 用醋或醋酸制作或保藏的松茸

考题 未列名制作或保藏的坚果及其他子

考题 制作或保藏鹿豚,姬猪前腿及肉块

考题 其他活、鲜、冷的牡蛎(蚝)

考题 制作或保藏其他鹿豚,姬猪肉,杂碎

考题 制作或保藏其他鲨鱼鱼翅

考题 用醋或醋酸制作或保藏的莼菜

考题 活、鲜、冷牡蛎(蚝)种苗

考题 单选题简称“蚝”的软体动物是()。A 贻贝B 牡蛎C 蚶子D 蛏子