考题
生蚝，学名()，为海鲜上品，有“海族为最贵”之称。A、牡蛎B、海蛎子C、蚝D、长牡蛎
考题
作为海产干制品的淡菜是指()。
A.干海带B.紫菜C.海红干D.贻贝
考题
加工淡菜的原料是()。
A.螠蛏B.毛蚶C.贻贝D.海笋
考题
蚝豉和蚝油是()加工的产物。
A.贻贝B.牡蛎C.日月贝D.蛏子
考题
下列原料中属于瓣鳃纲动物原料的有()。
A.鲍B.牡蛎C.田螺D.贻贝E.河蚌
考题
牡蛎的别称是()。
A.蛎黄B.蚝C.海蛎子D.壳菜E.青口
考题
含锌量高可为食物之冠的水产品是()。
A.贻贝B.牡蛎C.海鳗D.带子
考题
新鲜的牡蛎别称叫做( )。
A.瓦楞子B.贻贝C.鲜蚝D.毛蚶子
考题
蚝豉是由______的肉加工而成的干制品。
A.文蛤B.贻贝C.竹蛏D.牡蛎
考题
淡菜是由______的肉加工而成的干制品。
A.文蛤B.贻贝C.竹蛏D.牡蛎
考题
海蚌柱是用______的闭壳肌加工而成的干制品。
A.扇贝B.江珧C.日月贝D.西施舌
考题
闭壳肌可加工成干贝的是______。
A.扇贝B.贻贝C.日月贝D.西施舌E.江珧
考题
虾米的别称有______。
A.金钩B.蚝豉C.海米D.开洋E.淡菜
考题
邪热内结证的舌象多见A.舌红苔黄腻
B.舌红绛少苔
C.舌红有裂纹
D.舌红苔薄黄
E.舌红绛有芒刺
考题
阴虚内热证的舌象多见A.舌红苔黄腻
B.舌红绛少苔
C.舌红有裂纹
D.舌红苔薄黄
E.舌红绛有芒刺
考题
下列各项，属任脉别称的是( )A.气海
B.阳脉之海
C.髓海
D.血海
E.阴脉之海
考题
胃的别称是( )A.髓海
B.上气海
C.下气海
D.水谷之海
E.血海
考题
鞣质的别称有A.鞣酸
B.鞣红
C.单宁
D.鞣醇
E.鞣酐
考题
下列剪纸名称，属于门笺别称的有（）。A.挂笺
B.红笺
C.吊钱
D.喜花
E.斋牒
考题
软体类动物有（）、牡蛎、贻贝、蚶子、蛏、文蛤、西施舌等
考题
下列原料中哪个有“海中鸡蛋”之称（）。A、干贝B、牡蛎C、贻贝D、西施舌
考题
牡蛎的别称是（）。A、蛎黄B、蚝C、海蛎子D、壳菜E、青口
考题
以下哪项不是贻贝的别称？（）A、海虹B、海夫人C、青口D、生蚝
考题
简称“蚝”的软体动物是（）A、贻贝B、牡蛎C、蚶子D、蛏子
考题
蚝豉和蚝油是（）加工的产物。A、贻贝B、牡蛎C、日月贝D、蛏子
考题
单选题简称“蚝”的软体动物是（）。A
贻贝B
牡蛎C
蚶子D
蛏子
考题
单选题以下哪项不是贻贝的别称？（）A
海虹B
海夫人C
青口D
生蚝