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调酒时,用来夹取冰块的用具是()。
- A、冰铲
- B、冰夹
- C、冰叉
- D、冰勺
参考答案
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考题
下面哪句有关酒吧服务的话是正确的:()。A、酒品不能给够份量,因为还要加冰块B、调酒用具没有固定摆放位置,只要置于吧台之上即可C、配料、调酒、倒酒应在宾客看得到的情况下进行D、调酒师可以在工作时间与宾客聊天谈话
考题
单选题下面哪句有关酒吧服务的话是正确的:()。A
酒品不能给够份量,因为还要加冰块B
调酒用具没有固定摆放位置,只要置于吧台之上即可C
配料、调酒、倒酒应在宾客看得到的情况下进行D
调酒师可以在工作时间与宾客聊天谈话
考题
判断题无菌持物钳是用来夹取无菌的物品,包括油纱布。()A
对B
错
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