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接待初次前来用餐的宾客非常重要的一个服务环节是()服务。
- A、导餐
- B、午餐
- C、中餐
- D、晚餐
参考答案
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考题
在为客人服务时下列()的做法是廉洁奉公的表现。
A、用规范的接待服务方式接待每一位宾客B、熟人用餐,倍加照顾C、将餐厅的餐巾纸等客用品归为己有D、为自己的熟人提供饮料,将费用计入他人帐单
考题
单选题正餐服务是体现饭店服务水平和档次的重要环节,也是一项具体而复杂的工作。当宾客步入餐厅就餐后,服务员要接待宾客,为宾客点菜,时间应控制在()。A
2分钟之内B
3分钟之内C
4分钟之内D
5分钟之内
考题
单选题保健按摩场所接待台的职能不包括()。A
计算宾客消费B
接待等候宾客C
房间清理服务D
引导宾客服务
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