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接待初次前来用餐的宾客非常重要的一个服务环节是()服务。

  • A、导餐
  • B、午餐
  • C、中餐
  • D、晚餐

参考答案

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考题 在为客人服务时下列()的做法是廉洁奉公的表现。 A、用规范的接待服务方式接待每一位宾客B、熟人用餐,倍加照顾C、将餐厅的餐巾纸等客用品归为己有D、为自己的熟人提供饮料,将费用计入他人帐单

考题 中餐零点服务员对各类宾客多种用餐要求,要有心理准备,要(),掌握尺度,使服务接待工作恰到好处。 A、统一标准B、同样服务C、大同小异D、因人而异

考题 就餐服务周到是服务员在宾客正常用餐中(),体现餐厅周到服务。 A、尽量去做的B、努力做的C、必须做到的D、可以去做的

考题 ()不是主动服务的具体要求。 A、主动当发宾客参谋B、主动服务遵守程序C、主动满足宾客用餐的特殊需求D、主动服务,向客人推荐价格高的菜品

考题 超常服务是间接用餐服务,可以体现餐厅为宾客处处提供方便。() 此题为判断题(对,错)。

考题 茶艺师在接待外宾的服务中应热情周到、以宾客至上的态度服务。()

考题 主动服务的具体要求包括主动当好宾客参谋、主动服务,遵守程序和主动满足()。A、宾客的各种需求B、宾客的非用餐需求C、宾客用餐的特殊需求D、宾客所有需求

考题 店前迎送宾客服务是饭店对客服务的重要环节。

考题 《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)要求,当宾客步入餐厅就座后,服务员应在()分钟之内前来接待宾客,为宾客点菜。

考题 客房部处于饭店接待工作的最前列,是饭店最先迎接宾客和最后送别宾客的地方,客房服务是使宾客对饭店产生第一印象和留下最后印象的重要环节。

考题 在西式正餐服务中,当宾客步入餐厅就座后,服务员应在()之内前来接待宾客,为宾客点菜。A、5分钟B、3分钟C、2分钟D、1分钟

考题 服务员当好宾客参谋,遵守程序和满足宾客用餐的特殊需求,是()的具体要求。A、主动服务B、诚实服务C、个性化服务D、标准化服务

考题 保健按摩场所接待台的职能不包括()。A、计算宾客消费B、接待等候宾客C、房间清理服务D、引导宾客服务

考题 接待宾客用餐的“五勤”要求是什么?

考题 宾客住店期间的服务工作有()A、整理房间B、托婴服务C、行李服务D、小酒吧服务E、访客接待服务

考题 当好宾客参谋,遵守秩序和满足宾客用餐的特殊需求,是()的具体要求。A、主动服务B、诚实服务C、个性化服务D、标准化服务

考题 如宾客前来用餐安排不下,而宾客又不愿意等怎么办?

考题 饭店有感冒的宾客来用餐,如何服务?

考题 餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾,应避免()耐心给客人圆满答复。A、急躁情绪B、影响情绪C、影响声誉D、打扰领导

考题 客人到达前的(),是接待服务过程的第一个环节。

考题 客房服务员在接待残障宾客时需善于察言观色,提前()残障宾客的服务要求。A、了解B、完成C、掌握D、判断

考题 问答题接待宾客用餐的“五勤”要求是什么?

考题 单选题在西式正餐服务中,当宾客步入餐厅就座后,服务员应在()之内前来接待宾客,为宾客点菜。A 5分钟B 3分钟C 2分钟D 1分钟

考题 单选题正餐服务是体现饭店服务水平和档次的重要环节,也是一项具体而复杂的工作。当宾客步入餐厅就餐后,服务员要接待宾客,为宾客点菜,时间应控制在()。A 2分钟之内B 3分钟之内C 4分钟之内D 5分钟之内

考题 单选题服务员当好宾客参谋,遵守程序和满足宾客用餐的特殊需求,是()的具体要求。A 主动服务B 诚实服务C 个性化服务D 标准化服务

考题 判断题客房部处于饭店接待工作的最前列,是饭店最先迎接宾客和最后送别宾客的地方,客房服务是使宾客对饭店产生第一印象和留下最后印象的重要环节。A 对B 错

考题 单选题保健按摩场所接待台的职能不包括()。A 计算宾客消费B 接待等候宾客C 房间清理服务D 引导宾客服务