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老年人一般喜欢（）、轻油、易消化的食品。

  • A、清淡
  • B、松软
  • C、鲜嫩
  • D、爽口

参考答案

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考题 中青年人一般喜欢吃()的菜品。 A、清淡、鲜嫩B、油腻、口味重C、松软、易消化D、鲜嫩、易消化
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考题 儿童一般喜欢吃()的菜品。 A、清淡、鲜嫩B、油腻、口味重C、松软、轻油D、辛辣、油腻
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考题 儿童一般喜欢香脆、滑爽、口感刺激强的食品。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 老年人喜欢松软、油轻、味厚、低糖、低盐、色泽鲜艳的食品。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 ()不是儿童用餐的口味特点。 A、喜欢清淡，鲜嫩的食品B、喜欢色泽鲜艳的食品C、喜欢甜脆单一的食品D、喜欢干辣软烂的食品
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考题 老年人在日常饮食中,力求做到少食() A.清淡食品B.易消化食品C.煎炸食品D.富营养食品
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考题 老年人喜欢松软、油轻、()、色泽鲜艳的食品。 A、油炸B、甜辣C、味厚D、浓甜
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考题 对失眠老年人进行照料时，养老护理员应叮嘱老年人要注意晚饭食用的饮食应该()。A.油炸易消化B.热量高C.清淡易消化D.脂肪高
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考题 少年儿童一般喜欢（）、鲜嫩、易消化的菜品。A、松软B、轻油C、清淡D、辛辣
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考题 若公司代码公司代码表中强制执行价格字段设置为X（强制），价格控制扩展设置为X（扩展），油站中的”轻油价格控制”为X（强制），轻油价格扩展为X（扩展），则站级系统付油录入模块中的价格取值顺序为：（）。A、油站轻油价格扩展-油站轻油价格一般-区域轻油价格扩展-区域轻油价格一般B、油站轻油价格一般-区域轻油价格一般C、油站轻油价格扩展-区域轻油价格扩展-区域轻油价格一般D、油站轻油价格一般-油站轻油价格扩展
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考题 对失眠老年人进行照料时，养老护理员应叮嘱老年人要注意晚饭食用的饮食应该（）。A、油炸易消化B、热量高C、清淡易消化D、脂肪高
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考题 一般（）喜欢饮绿茶、花茶。A、老年人B、中年人C、青年人D、儿童
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考题 孕妇为了减轻恶心呕吐，可吃一些易消化的干性食品。（）
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考题 老年人一般更喜欢与（）交往。A、领导B、老同学、老邻居C、年轻同事D、子女
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考题 老年人在日常饮食中，力求做到少食（）A、清淡食品B、易消化食品C、煎炸食品D、富营养食品
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考题 老年人适宜食用的饮食应是酥软、易咀嚼、易吞咽、易消化的食物。
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考题 老年人喜欢（）油轻、味厚、色泽鲜艳的食品。A、干炸B、甜辣C、偏咸D、松软
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考题 在食品的几个特征中，卫生和（）；营养和易消化性是人们对食品的最基本要求。
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考题 老年人喜欢松软、油轻、味厚、低糖、低盐、（）食品。A、色泽浓重B、甜脆单一C、易消化的确D、脆香辛辣
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考题 禽肉类食品一般含蛋白质约5%，能提供人体多种氨基酸。其特点是其脂肪的熔点低，易消化。
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考题 对年纪大的顾客要提供（）的食品。A、味重、辛辣B、油重、可口C、清淡、易消化D、辛辣、易消化
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考题 儿童用餐一般喜欢清淡、鲜嫩及色泽鲜艳、（）的食品。
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考题 单选题不同消费对象，点菜时对菜肴的要求是不一样的，喜欢嫩、烂、酥、软及容易消化的菜肴的客人大多是（）。A 少年儿童B 年轻人C 女性客人D 老年人
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考题 单选题老年人喜欢（）油轻、味厚、色泽鲜艳的食品。A 干炸B 甜辣C 偏咸D 松软
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考题 填空题在食品的几个特征中，卫生和（）；营养和易消化性是人们对食品的最基本要求。
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考题 单选题老年人在日常饮食中，力求做到少食（）A 清淡食品B 易消化食品C 煎炸食品D 富营养食品
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考题 单选题对失眠老年人进行照料时，养老护理员应叮嘱老年人要注意晚饭食用的饮食应该（）。A 油炸易消化B 热量高C 清淡易消化D 脂肪高
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