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鱼类食品为（）主要来源，也供给少量脂肪和丰富的无机盐。

  • A、水
  • B、淀粉
  • C、糖
  • D、蛋白质

参考答案

更多 “鱼类食品为（）主要来源，也供给少量脂肪和丰富的无机盐。A、水B、淀粉C、糖D、蛋白质” 相关考题
考题 指出下列食物中能供给机体最主要热量来源的营养素A、维生素B、无机盐C、脂肪D、糖类E、蛋白质
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考题 供给机体能量的主要物质是 ( )A、无机盐类B、糖C、蛋白质D、水和维生素E、脂肪
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考题 鱼类食品为()主要来源，也供给少量脂肪和丰富的无机盐。A.矿物质B.蛋白质C.纤维素D.维生素
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考题 鱼类食品为( )主要来源，也供给少量脂肪和丰富的无机盐。A.水B.淀粉C.糖D.蛋白质
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考题 下列食物中能供给机体最主要热量来源的营养素是A、脂肪B、碳水化合物C、蛋白质D、维生素E、无机盐
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考题 鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，这是因为鱼类食品中含有（）A优质蛋白质B较多的钙C较多的不饱和脂肪酸D丰富的铁
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考题 下列关于水产品营养价值的说法，正确的有（）。A、鱼类蛋白质含量丰富，而且为优质蛋白质B、鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸，熔点低，通常为液体，消化率可达95%左右C、鱼类矿物质含量丰富，其中锌含量极为丰富D、海产鱼类富含碘E、鱼油和鱼肝是维生素A和维生素D的重要来源
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考题 鱼类食品为蛋白质的主要来源，也供给少量脂肪、（）。A、无机盐的含量也极少B、有机盐的含量十分丰富C、纤维素的含量十分丰富D、无机盐的含量十分丰富
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考题 （）的主要来源是肉类、鱼类、家禽类、奶类及其他制品，还有大豆类。A、无机盐B、蛋白质C、硒D、镁、锶
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考题 早餐供应优质蛋白、丰富的糖类和少量的脂肪；午餐应提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪，食物的数量也应充足；晚餐应清淡易消化，不宜多安排脂肪和蛋白质含量高的食物。
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考题 鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，这是因为鱼类食品中含有（）A、优质蛋白质B、较多的钙C、较多的多不饱和脂肪酸D、丰富的铁E、维生素A和D
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考题 鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，这是因为鱼类食品中含有（）A、优质蛋白质B、维生素A和DC、较多的多不饱和脂肪酸D、丰富的铁
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考题 人体热能的主要食物来源为（）A、蛋白质B、碳水化合物C、脂肪D、无机盐
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考题 人体主要的热能来源是（）。A、蛋白质B、糖类C、脂肪D、无机盐
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考题 维生素A的主要食物来源是肝脏、蛋黄、奶类和鱼类等海鲜食品。
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考题 鱼类食品包括其他水产动物的食品，为主要蛋白质来源，也提供少量纤维素。
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考题 鱼类含有丰富的多不饱和脂肪酸，其中最主要的是EPA和（）。
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考题 单选题下列食物中能供给机体最主要热量来源的营养素是（）。A 脂肪B 碳水化合物C 蛋白质D 维生素E 无机盐
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考题 单选题鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，这是因为鱼类食品中含有（）A 优质蛋白质B 较多的钙C 较多的不饱和脂肪酸D 丰富的铁
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考题 单选题以下对鱼类的营养价值描述错误的是（　　）。A 鱼类蛋白质含量一般为15%～25%B 鱼类中的脂肪（油）含量变化很大C 鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成（占80%），熔点低，常温下呈液态D 鱼类含铁、锌、硒较为丰富E 鱼类是维生素A和维生素C的重要来源
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考题 单选题鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，这是因为鱼类食品中含有（）A 优质蛋白质B 较多的钙C 较多的多不饱和脂肪酸D 丰富的铁E 维生素A和D
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考题 判断题维生素A的主要食物来源是肝脏、蛋黄、奶类和鱼类等海鲜食品。A 对B 错
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考题 多选题关于水产品营养价值说法正确的有（　　）。A鱼类蛋白质含量丰富，而且为优质蛋白质B鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸，熔点低，通常为液体，消化率可达95%左右C鱼类矿物质含量丰富，其中锌含量极为丰富D海产鱼类富含碘E鱼油和鱼肝是维生素A和维生索D的重要来源
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考题 单选题人体热能的主要食物来源为（）A 蛋白质B 碳水化合物C 脂肪D 无机盐
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考题 单选题鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，这是因为鱼类食品中含有（）A 优质蛋白质B 维生素A和DC 较多的多不饱和脂肪酸D 丰富的铁
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考题 多选题下列关于水产品营养价值的说法，正确的有（）。A鱼类蛋白质含量丰富，而且为优质蛋白质B鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸，熔点低，通常为液体，消化率可达95%左右C鱼类矿物质含量丰富，其中锌含量极为丰富D海产鱼类富含碘E鱼油和鱼肝是维生素A和维生素D的重要来源
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考题 单选题鱼肉的营养成分特点是含丰富的（）.A 蛋白质、脂肪和糖类B 蛋白质、无机盐和脂肪C 脂肪、维生素和无机盐D 蛋白质、维生素和无机盐
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