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客人来到餐厅后,引位员首先应热情问候客人,确认客人(),然后引领客人到位。

  • A、身份
  • B、预订
  • C、官衔
  • D、姓名

参考答案

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考题 客人来到餐厅后,引位员首先应热情问候客人,确认客人(),然后引领客人到位。A.身份B.预订C.官衔D.姓名

考题 引位员当看到客人到来时首先要热情地问候客人,然后再确认客人的预订。此题为判断题(对,错)。

考题 餐厅引位员为客人引领座位时应将老年客人和残疾客人带到()就坐。A、靠近餐厅门口B、靠近厨房C、安静的角落D、餐厅中间显眼的位置

考题 客人来到问讯处,应主动招呼、热情问候。

考题 以下哪些属于餐厅迎宾小姐的服务礼仪()A、接待客人订餐,认真记录人数和用餐时间B、客人进入餐馆,热情、主动地问候C、引领客人到座位或包房D、客人离去时,提醒其不要遗忘物品,感谢并以“欢迎再次光临”道别

考题 客人要求取消或修改预订时,应问清(),确认无误后为客人做取消或修改处理。A、客人的姓名B、预订操作人C、预订房价D、原定抵店日期

考题 客人进厅后,礼宾员将客人引导至前台确认身份后,协助客人办理乘机手续后将客人引导至贵宾厅休息

考题 餐厅订餐员在问清客人基本情况及要求后应复述客人的预订内容,请客人确认。

考题 客人来到餐厅后,迎宾员首先应热情问候客人,确认客人的(),然后引领客人到位。A、身份B、官衔C、姓名D、预订

考题 预订的工作流程正确的是()。A、问候客人——接受预订——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理B、问候客人——了解需求——接受预订——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理C、接受预订——问候客人——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理D、问候客人——了解需求——接受预订——预订记录汇总-——预订通知——预订变更处理

考题 接受预定时,前台服务员问话的流程为()A、铃响三声之内接电话,开口问候B、问清客人姓名,尽量留全名。C、在后面的整个问话过程中,以客人姓氏称呼客人D、问清和记录预订入住的日期、天数、房型、间数E、迅速查看电脑中预订情况,确认是否有房

考题 为尊重客人,领位员在为客人引座时应()A、根据客人的要求去做B、把客人带到餐厅中央C、把客人带到靠近窗字的位置D、把客人带到非吸烟区

考题 中餐厅迎宾引客入座时,注意不时回头招呼客人,提醒客人注意台阶,引领客人到适当的座位,引领时服务员应走在客人()。A、左前方1米B、左前方2米C、右前方1米D、右前方2米

考题 引位员当看到客人到来时首先要热情地问候客人,然后再确认客人的预订。

考题 西餐零点服务,见到客人来临时,如果是常客,领位员应该()。A、知道客人是否已预订B、熟悉客人的就座习惯C、道出客人的姓名D、让客人自行选择喜欢的座位

考题 负责主动问候客人并向客人介绍餐厅情况,这是()的主要工作。A、领位员B、服务员C、餐厅经理D、餐厅总领班

考题 当客人用餐完毕离开餐厅时,领位员要()并表示欢迎客人再次光临。A、站立在门口B、为客人拿行李C、征求客人意见D、欢送客人

考题 对于无行李员引领的客人,台班服务员应热情接待,并请客人出示()。A、工作证B、身份证C、住宿凭证D、出入证

考题 当客人下电梯后,客房服务员要面带微笑()。A、问清房号B、热情问候C、请客人出示房卡D、询问客人是否需要帮助提行李

考题 餐厅预订员在接受客人预订时要跟客人确定订餐时间、用餐人数、联系人、联系方式及标准等,其中最要强调的是()。A、订餐人姓名B、订餐标准C、用餐时间D、联系方式

考题 当客人进入餐厅后,服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座,送上小毛巾。这个岗位的服务员是()。A、迎宾员B、值台服务员C、餐厅领班D、传菜员

考题 单选题客人来到餐厅后,迎宾员首先应热情问候客人,确认客人的(),然后引领客人到位。A 身份B 官衔C 姓名D 预订

考题 单选题餐厅预订的工作流程正确的是()。A 问候客人——接受预订——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理B 问候客人——了解需求——接受预订——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理C 接受预订——问候客人——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理D 问候客人——了解需求——接受预订——预订记录汇总-——预订通知——预订变更处理

考题 多选题客房服务员对到来的客人要笑脸相迎、热情问候请找出以下错误、失礼的服务()A在前引路,带客人到客房B打开房门后,自己先进去再请客人入房C问明客人没有要求后,向客人索要小费D客人离开宾馆时,站立于客房门口,热情地与之告别

考题 多选题以下哪些属于餐厅迎宾小姐的服务礼仪()A接待客人订餐,认真记录人数和用餐时间B客人进入餐馆,热情、主动地问候C引领客人到座位或包房D客人离去时,提醒其不要遗忘物品,感谢并以“欢迎再次光临”道别

考题 单选题当客人进入餐厅后,服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座,送上小毛巾。这个岗位的服务员是()。A 迎宾员B 值台服务员C 餐厅领班D 传菜员

考题 单选题中餐厅迎宾引客入座时,注意不时回头招呼客人,提醒客人注意台阶,引领客人到适当的座位,引领时服务员应走在客人()。A 左前方1米B 左前方2米C 右前方1米D 右前方2米