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客人来到餐厅后,迎宾员首先应热情问候客人,确认客人的(),然后引领客人到位。
- A、身份
- B、官衔
- C、姓名
- D、预订
参考答案
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考题
以下哪些属于餐厅迎宾小姐的服务礼仪()A、接待客人订餐,认真记录人数和用餐时间B、客人进入餐馆,热情、主动地问候C、引领客人到座位或包房D、客人离去时,提醒其不要遗忘物品,感谢并以“欢迎再次光临”道别
考题
迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。下列关于迎宾员引位描述正确的是()。A、着装华丽的客人应安排在风景优美的角落,不受打扰B、先到的客人应安排在靠窗口或靠门区域的餐位C、残疾的客人应安排靠门的位置,尽量挡住其残疾的部位D、带宠物的客人要告知不能进餐厅
考题
迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。餐厅客满时,还有客人前来,下列做法正确的是()。A、请客人在休息区等候B、婉言谢绝客人的到来,请客人到其他饭店去用餐C、介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐D、选项D免费提供菜单和酒水
考题
多选题迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。餐厅客满时,还有客人前来,下列做法正确的是()。A请客人在休息区等候B婉言谢绝客人的到来,请客人到其他饭店去用餐C介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐D选项D免费提供菜单和酒水
考题
单选题客人到来时,迎宾员应主动为客人拉开大门,作出请进的手势,并亲切大方地问候:“您好欢迎光临!”如果同时到来的客人很多,不止一人,应如何问候()A
只向第一个进来的客人问候B
挑选其中几个问候C
不厌其烦地向每个人问好D
只向熟悉的客人问好
考题
多选题以下哪些属于餐厅迎宾小姐的服务礼仪()A接待客人订餐,认真记录人数和用餐时间B客人进入餐馆,热情、主动地问候C引领客人到座位或包房D客人离去时,提醒其不要遗忘物品,感谢并以“欢迎再次光临”道别
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