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一分钟内引导客人入座，（）内开始提供服务。
参考答案
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考题
引导客人进门、入座或为顾客、乘客旅客指示物品、道路所在方向，应有的服务手势是什么（）A、伸出食指或大拇指指点B、随意伸手不断摆动C、伸直右臂，右手拇指弯曲，其他四指伸直并拢D、手臂抬高过客人眼睛，或低于自己胸口
考题
在餐厅服务中，服务员对服务时间的把控和操作下列不符合标准的是哪项（）？A、客人入座后，5分钟内提供茶水服务（2分钟）B、第一道菜在客人点完菜后15分钟内上菜；上菜间隔时间为10分钟C、用餐后，为客人结帐的时间为5分钟内D、上菜的一般顺序是：茶水——酒水——冷菜——热菜——主食——汤——水果
考题
单选题引导客人进门、入座或为顾客、乘客旅客指示物品、道路所在方向，应有的服务手势是什么（）A
伸出食指或大拇指指点B
随意伸手不断摆动C
伸直右臂，右手拇指弯曲，其他四指伸直并拢D
手臂抬高过客人眼睛，或低于自己胸口
考题
判断题宴会服务中为客人提供香烟服务时，服务员直接用手取出香烟，再将烟放到骨碟内用托盘端给客人。（）A
对B
错
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