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以下为成酸食物的是()

  • A、水果
  • B、蔬菜
  • C、肉类
  • D、奶类
  • E、白菜

参考答案

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考题 下述对阿司匹林转运过程的描述,错的是A、食物可降低吸收速率,但不影响吸收量B、阿司匹林在胃肠道、肝及血液中水解成水杨酸,在肝脏代谢C、以结合的代谢物和游离水杨酸从肾脏排泄D、尿液的pH对排泄速度有影响E、酸性尿液中排泄速度加快

考题 以下为低嘌呤食物的是( )。A 硬果B 牛奶C 猪肝D 水果E 鸡肉汤

考题 下列对于成碱性食品,描述错误的是( )。A.一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物B.指在机体内经过代谢后,产物呈现碱性的食物C.蔬菜类食品属于成碱性食品D.水果也属于成碱性食品E.水果中由于富含有机酸,所以属于成酸性食品

考题 以下为成碱食物的是A.粮谷类B.肉类C.鱼类D.蛋类E.水果

考题 肺病患者,应忌食下列哪味食物:( )A、酸B、苦C、甘D、辛E、成

考题 肉、鱼、蛋、油脂等食物称为()。 A.碱性食物B.酸性食物C.成酸食物D.成碱食物

考题 食物氨基酸直接比较法是根据蛋白质中必需氨基酸的含量,以含量最少的( )为1计算出其他氨基酸的相应比值,以此来判断食物的氨基酸比例是否适合人体需要。

考题 植物性食物中( )。A.以油脂类坚果类食物的脂肪含量最高B.以豆类食物的脂肪含量最高C.脂肪酸以亚油酸为主D.脂肪酸以牛磺酸为主E.含纤维素较高

考题 以(),(),()等乙烯基类单体为主要原料合成的共聚物称为丙烯酸树脂。以丙烯酸树脂为成膜基料的涂料称作()。

考题 属于成酸食物的是()。A、白面包B、酸奶C、番茄D、玉米淀粉E、酸黄瓜

考题 食物对脏腑的营养作用有所侧重,是指()A、酸先入肝B、甘先入心C、苦先入脾D、辛先入肺E、成先入肾

考题 拍摄烹饪熟食时,菜肴的最理想状态是()A、食物九成熟B、食物十成熟C、食物八成熟D、食物六成熟

考题 关于食物的酸碱性,下列说法正确的是()A、食物溶于水后的溶液中PH7,则为成酸性食物B、由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是成酸性食物C、蔬菜、水果是碱性食物D、柠檬酸是酸性食物

考题 肉、鱼、蛋、油脂等食物称为()。A、碱性食物B、酸性食物C、成酸食物D、成碱食物

考题 食物中的()一般水解成氨基酸,这种氨基酸释放后立即被吸收。A、蛋白质B、矿物质C、脂肪D、纤维素

考题 以下对水果中的有机酸描述错误的是()。A、水果中的有机酸以苹果酸、柠檬酸和酒石酸为主B、有机酸能刺激人体消化腺的分泌,增进食欲,有利于食物消化C、使食物保持一定的酸度,对维生素C的稳定性具有保护作用D、使食物具有特殊的香味和颜色

考题 下列对于成碱性食品,描述错误的是()A、一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物B、指在机体内经过代谢后,产物呈现碱性的食物C、蔬菜类食品属于成碱性食品D、水果也属于成碱性食品E、水果中由于富含有机酸,所以属于成酸性食品

考题 成酸性食品是指成酸元素()比较多,常见食物中()往往属于成酸性食品。

考题 食用核酸丰富的食品时,应同时食用富含()以保证有效成分的吸收。A、必需脂肪酸食物B、蛋白质食物C、维生素食物D、饱和脂肪酸食物

考题 单选题肺病患者,应忌食下列哪味食物:()A 酸B 苦C 甘D 辛E 成

考题 多选题植物性食物中(  )。[江苏省2014年5月二级真题]A以油脂类坚果类食物的脂肪含量最高B以豆类食物的脂肪含量最高C脂肪酸以亚油酸为主D脂肪酸以牛磺酸为主E含纤维素较高

考题 多选题植物性食物中(  )。A以油脂类坚果类食物的脂肪含量最高B以豆类食物的脂肪含量最高C脂肪酸以亚油酸为主D脂肪酸以牛磺酸为主E含纤维素较高

考题 单选题属于成酸食物的是(  )。A 白面包B 酸奶C 番茄D 玉米淀粉E 酸黄瓜

考题 单选题下列对于成碱性食品,描述错误的是()A 一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物B 指在机体内经过代谢后,产物呈现碱性的食物C 蔬菜类食品属于成碱性食品D 水果也属于成碱性食品E 水果中由于富含有机酸,所以属于成酸性食品

考题 单选题以下为成酸食物的是(  )。A 水果B 白菜C 肉类D 奶类E 蔬菜

考题 单选题以下为成碱食物的是(  )。A 鱼类B 肉类C 粮谷类D 蛋类E 水果

考题 单选题关于食物的酸碱性,下列说法正确的是()A 食物溶于水后的溶液中PH7,则为成酸性食物B 由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是成酸性食物C 蔬菜、水果是碱性食物D 柠檬酸是酸性食物