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牛奶中最主要的营养成分是()。
- A、维生素
- B、糖类
- C、蛋白质
- D、脂肪
参考答案
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考题
奶类是一种营养成分全面、比例合适、容易消化吸收、营养价值高的天然食品。牛奶中含量和吸收率较高的元素是A、镁B、钙C、磷D、锌E、碘牛奶中的糖类主要为A、果糖B、麦芽糖C、葡萄糖D、乳糖E、半乳糖与人乳相比,牛奶含量较低的营养成分是A、酪蛋白B、乳糖C、乳球蛋白D、乳清蛋白E、矿物质请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
考题
单选题酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过发酵再冷却后形成的一种牛奶制品。它不仅保留了鲜牛奶的全部营养成分,而且可以帮助人体更好地消化和吸收奶中的营养成分,从而提高营养素的利用率。A
酸奶比鲜牛奶受欢迎B
加工过程导致营养流失C
酸奶比鲜牛奶好喝D
酸奶有利于营养吸收
考题
单选题牛奶是我们生活中最为常见的一种营养饮品,因含丰富的营养成分,而广为大众喜爱。下列关于牛奶的说法不正确的是()。A
刚挤出的牛奶最好马上饮用B
喝牛奶时不要食用酸酸的橘子C
牛奶有降低胆固醇的功效D
煮开的奶可去除衣服上的酒迹
考题
单选题牛奶中最主要的致敏成分是()A
乳清蛋白B
酪蛋白C
卵球蛋白D
旷乳球蛋白E
β-乳球蛋白
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