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客房服务员根据清扫任务情况,凭宾客入住登记单领取一次性客用品,手续是()。

  • A、发放人签字,领物人核数签字认可。
  • B、填写客用品申报表。
  • C、预先申购。
  • D、报告领班。

参考答案

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考题 《物品申领表》上有( )的签字后,秘书才可以发放办公用品。A.发放人、使用人、批准人B.领取人、购买人、批准人C.批准人、使用人、领取人D.发放人、领取人、批准人

考题 客用品控制的方法是根据客房等级领签不同等级客用品,通过工作表控制房间客用品的添补,( ),建立客用品责任制,建立楼层家产管理档案。A.员工不允许带包上岗B.门口设查包警卫C.检查与督导D.公共区域安装摄像头

考题 客房楼层各领班,需清楚其所管辖楼层库房客用品状况,并填写楼层(),凭单领取用品。A、客用消耗品申领单B、客用物品配备存量表C、客用消耗品汇总表D、客用消耗品盘存表表

考题 客用品控制的方法是根据客房等级领签不同等级客用品,通过工作表控制房间客用品的添补,(),建立客用品责任制,建立楼层家产管理档案。A、员工不允许带包上岗B、门口设查包警卫C、检查与督导D、公共区域安装摄像头

考题 客房客用物品的品种较多,通常分类为:客用()、客用固定物品及宾客租借用品。A、消耗物品B、日用品C、文具品D、清洁用品

考题 客房服务中心的基本职能是()。A、统一调度对客服务工作B、手机处理客情信息C、保管宾客的遗留物品D、领取、发放客房所需用品E、与其它部门进行联络协调

考题 每日八点至八点十五分,客房经理需将()分配给客房服务员,检查客房服务员仪容仪表,召开晨会布置计划卫生并告知相关重要事项。A、干净布件B、客房钥匙C、一次性客用品D、服务员每日清洁表

考题 饭店客房某一种客用品年度消耗定额一般可按下列公式计算:()。A、单项客用品年度消耗定额=单间客房每天配备数×客房数×预测的年平均出租率×365B、单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率C、单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量D、单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量

考题 《客房服务员工作报表》是客房服务员日工作的重要记录,对此描述不正确的是哪项()?A、客房服务员在清洁房间时,应将《客房服务员工作报表》放在工作车最上层,便于客房经理和领班随时对客房清扫情况进行核对和检查。B、为确保报表填写的真实性和准确性,客房服务员在进门时应填写进门时间,其他事项在清扫完成后填写。C、客房服务员应将维修房、住客开门、遗留物品等事项填写在工作报表的“备注”栏内D、报表中的客用品补充数、棉织品更换数的累计数量,应与当日领出数相符,如有差异,应及时查明原因。

考题 下列选项中对客房日班服务员工作,理解不正确是哪项()?A、服务员须在清扫房间前和下班前清洁走廊B、脏布草须用布件袋或塑料桶存放,不可随地堆放C、钥匙、对讲机下班前归回给客房经理,并在《钥匙和对讲机领用本》上做记录D、按《客房服务员工作报表》上的记录数量领取客用品,并将工作报表交给客房经理/客房领班

考题 客房补充客用品应遵循()。

考题 客房服务员每日工作流程的基本步骤()——领取钥匙、对讲机和工作报表——()——保洁工作——保洁结束——领取客用品——()——交还钥匙与对讲机——()——结束工作。

考题 做好客用品管理是客房经理的主要工作,下列描述中,哪项不利于客用品管理()?A、查房时,关注客用品的摆放质量与物品质量B、巡视检查中,关注服务员《客房服务工作报表》“合计数”填写是否与实际相符C、根据员工的需求,每天的任意时间都可发放客用品D、关注员工客用品使用中,有无浪费、私拿的现象

考题 下列关于对客用品盘点要求的描述,理解不正确的是哪项()?A、客用品盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点,相关盘点表格由客房经理保存;B、客用品盘点由客房经理/领班进行,运营经理复核签字,若出现差异时,则在备注中说明原因;C、盘点时,对应的库存客用易耗品数量须记录在《每日客用品统计表》的“实盘数”中D、盘点后,客房经理根据库存数量向店长提出申购需求,店长审批后,可进行申购。

考题 酒店客房经理在对酒店客用品进行盘点时,操作不正确的是哪项()?A、客用品的盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点B、客用品的盘点由客房服务员负责,客房经理复核签字C、月底盘点后,客房经理根据库存数量,提出申购需求,提交店长审批D、客房经理在每月月末对库存的低值易耗品进行盘点,记录在《客房低值易耗品盘点表》的“实盘数”中

考题 窗口交付手续按如下规定办理:收货人是单位时,凭收货人单位证明和领货人有效证件领取,领货人需在运单上填写交付时间并签字。

考题 宾客入住期间产生的《临时住宿登记单》、《杂项单》、《结账单》可以不用签字。

考题 某饭店有客房数120间,预测年平均出租率为65%;每间客房每天一次性消耗客用品的配备数量为2套。则该饭店一次性消耗客用品定额数应是()。A、56940B、68880C、72410D、76520

考题 客房部一般规定在()对客用品领用、耗用、结存情况进行全面清点盘库,确保帐物相符,并填写盘库表。A、月底B、月中C、月初D、下旬

考题 客房领班记录检查客房情况,考核评估服务员依据的表格是()。A、《楼层领班工作单》B、《楼层领班查房工作单》C、《客房查房工作记录单》D、《管理人员查房登记单》

考题 客房服务员清扫客房时,住客在房内怎么办?

考题 楼层领班是()的直接上级。A、客衣服务员B、客房服务中心联络员C、接线员D、客房服务员

考题 客房内属于馈赠客用品的有()。A、圆珠笔、衣架、茶叶B、房间用餐菜单、宾客意见书、明信片C、文具用品、剃须刀、指甲具D、香皂、牙具、小方巾

考题 单选题负责核查账单,完成客人签字、结账服务,履行这些职责的人员是()。A 餐厅咨客B 餐厅服务员C 餐厅经理D 餐厅领班

考题 判断题窗口交付手续按如下规定办理:收货人是单位时,凭收货人单位证明和领货人有效证件领取,领货人需在运单上填写交付时间并签字。A 对B 错

考题 多选题客房服务中心的基本职能是()。A统一调度对客服务工作B手机处理客情信息C保管宾客的遗留物品D领取、发放客房所需用品E与其它部门进行联络协调

考题 多选题下列属于领班责任制内容的有(  )。A楼层配备物资用品管理人员,做到专人负责B通过客房中心库房的管理员,负责整个客房部的客用品领发、保管、汇总和统计工作C建立楼层资产管理制度D建立客用品领用规范,使客用品的消耗在满足业务经营活动需要的同时,达到最低限度E建立领班报告制度