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某些预包装食品可以直接食用,某些需要在食用前进行调配,某些需要在食用前烹调( )
此题为判断题(对,错)。
参考答案
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考题
下列措施可以预防含氰苷类植物中毒的有:()A、加台宣传教育,不吃各种苦味果仁B、食用各种苦味果仁前应浸泡后蒸煮使氢氰酸挥发掉C、烹调时加醋D、食用木薯前要去皮并加水浸泡两天在敞开锅蒸煮食用E、要在密封的锅中蒸煮含氰苷类植物
考题
判断题预包装特殊膳食用食品可以根据营养素的成分说明防止疾病的作用A
对B
错
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