考题
细嫩的名优绿茶冲泡水温最好为( )左右。
A、60℃B、70℃C、80℃D、90℃
考题
分度头的传动比是（）。A、1：20B、1：40C、1：60D、1：80
考题
乌龙茶审评时，常用茶水比例是（）。A、1：20B、1：22C、1：30D、1：50
考题
名优绿茶冲泡的茶水比例（）A、1：20B、1：40C、1：50D、1：100
考题
一般认为绿茶、红茶、花茶冲泡时的茶水比例为（）.
考题
做调饮红茶时，一般茶水比是（）。A、1：20～30B、1：30～40C、1：40～50D、1：50～60
考题
品饮（）时，茶水的比例以1：50为宜。A、铁观音B、青茶C、凤凰水仙D、绿茶
考题
品饮红茶、绿茶、花茶时，茶水的比例以（）为宜。A、1：20B、1：40C、1：50D、1：80
考题
不同茶类进行感官审评时，取样的茶水比例不同，其中（）A、绿茶、红茶的茶水比为1：80B、乌龙茶的茶水比为1：22或1：25C、黑茶的茶水比为1：90D、黄茶的茶水比为1：30
考题
一般评、品红茶、绿茶、花茶等，茶水用量比例为（）。A、1﹕22B、1﹕50C、1﹕60--100
考题
工夫红茶和普通绿茶冲泡饮用时，常用的茶：水是（）。A、1：70B、1：60C、1：50D、1：30
考题
审评红、绿茶时，所用的茶：水都要求严格控制在（）。A、1：20B、1：30C、1：50D、1：60
考题
名优绿茶大多采用细嫩的芽叶经过精细加工而成，在饮用时，为了保持其香味的鲜爽，一般采用80—90℃水温冲泡名优绿茶。因此，在名优绿茶感官审评时，我们选择90℃的水温进行冲泡。
考题
冲泡一般的红、绿茶，茶与水的比例通常掌握在（）。A、1：20或1：30B、1：30或1：40C、1：40或1：50D、1：50或1：60
考题
一般冲泡红绿茶时茶水比例为（）A、1∶18B、1∶50C、1∶80
考题
一般评、品红茶、绿茶、花茶等，茶水用量比例为（）。A、1﹕22B、1﹕50C、1﹕60～100
考题
品饮铁观音乌龙茶时，茶水的比例以（）为宜。A、1：10B、1：20C、1：50D、1：80
考题
起升机构制动器制动行程一般为起升速度的（）。A、1/15～1/20B、1/30～1/40C、1/60～1/80D、1/80～1/100
考题
去污并消毒的稀释比例为（）。A、1：30B、1：40C、1：50D、1：60
考题
单选题品饮红茶、绿茶、花茶时，茶水的比例以（）为宜。A
1：20B
1：40C
1：50D
1：80
考题
单选题不同茶类进行感官审评时，取样的茶水比例不同，其中（）A
绿茶、红茶的茶水比为1：80B
乌龙茶的茶水比为1：22或1：25C
黑茶的茶水比为1：90D
黄茶的茶水比为1：30
考题
单选题一般评、品红茶、绿茶、花茶等，茶水用量比例为（）。A
1﹕22B
1﹕50C
1﹕60--100