考题
细嫩的名优绿茶冲泡水温最好为( )左右。
A、60℃B、70℃C、80℃D、90℃
考题
绿茶温润泡时,用水温80-85℃,注水量为茶杯容量的1/4,冲泡时间掌握在15秒钟以内。此题为判断题(对,错)。
考题
名优绿茶,宜用()水温泡茶。A.85—90度B.90—95度C.98度D.100度
考题
名优绿茶,宜用()水温泡茶。A、85—90°CB、90—95°CC、98°CD、100°C
考题
名优绿茶冲泡的茶水比例为()A、1:20B、1:40C、1:50D、1:80
考题
冲泡乌龙茶、红茶、名优绿茶、冰茶、袋泡茶各需多高的水温?
考题
冲泡细嫩名优白茶水温要求达到()A、75℃~80℃B、80℃~85℃C、85℃~90℃D、90℃~95℃
考题
冲泡名优绿茶,水温如果太高,易造成叶色显(),影响汤色和香气。A、黄B、绿C、嫩D、老
考题
高档绿茶,特别是芽叶细嫩的名茶,适用水温,说法不正确的是()A、85-90度B、沸水C、80度左右D、75度左右
考题
80℃水温比较适宜冲泡()茶叶。A、白茶B、花茶C、沱茶D、名优绿茶
考题
冲泡名优绿茶时,常用的水温是()。A、70℃B、80℃C、90℃D、沸水
考题
审评绿茶时,应使用85℃的水温冲泡,以展示绿茶色香味。
考题
名优绿茶大多采用细嫩的芽叶经过精细加工而成,在饮用时,为了保持其香味的鲜爽,一般采用80—90℃水温冲泡名优绿茶。因此,在名优绿茶感官审评时,我们选择90℃的水温进行冲泡。
考题
适宜冲泡绿茶水温是()。A、80℃B、85℃C、90℃D、95℃
考题
冲泡名优绿茶若水温过高,茶汤容易变黄,滋味较苦,()大量破坏。A、茶多酚B、维生素AC、维生素BD、维生素C
考题
高档绿茶宜用()水温泡茶。A、85℃B、90℃C、95℃D、100℃
考题
绿茶泡茶水在()左右为最佳,水温高使茶变苦。乌龙茶水温在80°—85°左右为宜,红茶水温在70°—80°左右合适。
考题
芽叶细嫩的绿茶,一般用()℃的沸水冲泡。A、70B、80C、90D、100
考题
冲泡细嫩红茶的水温宜在()度左右。A、80B、85C、90D、95
考题
单选题80℃水温比较适宜冲泡()茶叶。A
白茶B
花茶C
沱茶D
名优绿茶
考题
多选题高级绿茶,特别是芽叶细嫩的名绿茶,一般用( )℃的沸水冲泡。A70B80C90D95
考题
多选题高档绿茶,特别是芽叶细嫩的名茶,适用水温,说法不正确的是()A85-90度B沸水C80度左右D75度左右
考题
单选题高级绿茶,特别是芽叶细嫩的名绿茶,冲泡水温以( )为最佳。A
70℃B
80℃C
90℃D
95℃