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关于清炸的方法,下列叙述中正确的是()。
- A、清炸就是只有一种原料的炸
- B、清炸是只需用调料腌制后而不用挂糊处理的炸
- C、清炸就是用调料腌制后再用挂糊的方法处理后的炸
- D、清炸就是口味要求清淡的炸
参考答案
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考题
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考题
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考题
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