网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

用冷藏法保存原料采用的温度是（）。

  • A、4～8℃
  • B、0～5℃
  • C、2～10℃
  • D、-2～5℃

参考答案

更多 “用冷藏法保存原料采用的温度是（）。A、4～8℃B、0～5℃C、2～10℃D、-2～5℃” 相关考题
考题 保存断肢最好的方法是A、放于冰水中B、放于林格液中C、放于无菌生理盐水中D、干燥冷藏法保存E、放于75%的酒精中
查看答案
考题 夏天为防霉变，可采用冷藏法，将药材贮于冷库中，温度应控制在A、-10℃～-4℃B、-4℃～0℃C、0℃～10℃D、10℃～15℃E、15℃～25℃
查看答案
考题 推荐尿液常规分析保存的最佳方法是A、甲醛B、冷藏法C、麝香草酚D、甲苯E、戊二醛
查看答案
考题 冷藏法保存鲜蛋采取的温度是( )。 A、0～5℃B、2～8℃C、0℃左右D、-2～5℃
查看答案
考题 ______是菜肴盛装的基本要求。 A.保证菜肴服务的最佳温度B.生熟原料要分装C.汤羹适宜用盘装D.采用蔬菜点缀菜肴
查看答案
考题 断离下的肢(指、趾)的保存哪一项是禁忌的?A．干燥冷藏法B．用无菌敷料包裹C．用生理盐水或75%酒精浸泡D．用干净的毛巾包裹放入4℃冰箱内
查看答案
考题 冷藏法是指在（）冷藏并在暗处保存的方法。A、1~3℃B、1~5℃C、1~7℃D、1~9℃
查看答案
考题 保存断肢，最好的方法是（　）A、放于林格氏液中B、放于75%的酒精溶液中C、放于无菌的生理盐水中D、放于冰水中E、干燥冷藏法保存
查看答案
考题 温煮是用低于沸点的温度将原料加工成熟的方法。
查看答案
考题 水样保存方法通常有A、冷藏法B、冷冻法C、加化学保存剂法D、加杀生物剂法
查看答案
考题 冷藏法保存鱼、肉类动物性原料所采用的温度是（）。A、-20℃左右B、0℃左右C、10℃左右D、20℃左右
查看答案
考题 下列枸杞的贮存方法中，哪一种最简便、适用、效佳？（）A、塑料袋真空保存法B、乙醇保存法C、矿泉水瓶保存法D、冷藏法
查看答案
考题 下列人参的大众保存方法中哪种最实用有效（）A、吸湿剂干燥保管法B、常规保存法C、低温冷藏法D、细辛、花椒防虫法
查看答案
考题 断肢（指）保存，不恰当的是（）A、完全离断的肢体先做无菌处理B、干燥冷藏法保存，用干净或无菌辅料包好，放入塑料袋，做好标记C、避免断肢（指）直接与冰块接触而冻伤D、置入4℃冰箱冷藏，切忌放入冷冻室
查看答案
考题 用冷冻法保存原料采用的温度是（）。A、-12～-23℃B、-10～-20℃C、0～-18℃D、-8～-28℃
查看答案
考题 保存蔬菜原料一般采取（）。A、冷藏法B、密封法C、真空法D、灭菌法
查看答案
考题 冷藏法保存鲜蛋要求鲜蛋新鲜和（）。A、大小均匀B、清洁C、蛋壳较厚D、有光泽
查看答案
考题 导致原料在保存过程发生变质的化学因素是（）。A、氧气B、温度C、湿度D、阳光
查看答案
考题 水样保存技术中，冷藏法保存是指将水样在（）下保存。A、0℃~5℃B、2℃~5℃C、低于5℃D、—4℃
查看答案
考题 冷冻食品原料的冷冻温度越低，冷冻食物的保存期越长，因此，冷冻仓库的温度应尽可能低。
查看答案
考题 推荐保存尿液常规分析标本的最佳方法是（）A、加甲醛B、加乙醇C、加麝香草酚D、加硼酸E、冷藏法
查看答案
考题 多选题水样保存方法通常有A冷藏法B冷冻法C加化学保存剂法D加杀生物剂法
查看答案
考题 单选题断离下的肢（指、趾）的保存哪一项是禁忌的（）。A 干燥冷藏法B 用无菌敷料包裹C 用生理盐水或75%酒浸泡D 用干净的毛巾包裹的放入4度冰箱内E 运送距离较近者可用清洁布类包好，勿须任何处理。
查看答案
考题 单选题水样保存技术中，冷藏法保存是指将水样在（）下保存。A 0℃~5℃B 2℃~5℃C 低于5℃D —4℃
查看答案
考题 单选题保存断肢最好的方法是（）.A 放于冰水中B 放于林格液中C 放于无菌生理盐水中D 干燥冷藏法保存E 放于75%的酒精中
查看答案
考题 单选题保存断肢，最好的方法是（　）A 放于林格氏液中B 放于75%的酒精溶液中C 放于无菌的生理盐水中D 放于冰水中E 干燥冷藏法保存
查看答案
考题 单选题断肢（指）保存，不恰当的是（）A 完全离断的肢体先做无菌处理B 干燥冷藏法保存，用干净或无菌辅料包好，放入塑料袋，做好标记C 避免断肢（指）直接与冰块接触而冻伤D 置入4℃冰箱冷藏，切忌放入冷冻室
查看答案
热门标签
最新试卷