考题
定等标准以手搓籼型稻谷的整精米率为≤50.0%。此题为判断题(对,错)。
考题
我国稻谷质量标准中,粳型稻谷的中等指标为出糙率应大于等于( )。A.73.0%B.75.0%C.77.0%D.79.0%
考题
各类稻谷以三等为中等标准,籼型稻谷和粳型稻谷的出糙率中等标准分别为77.0%~78.9%和75.0%~76.9%。此题为判断题(对,错)。
考题
出糙率是指净稻谷脱壳后的糙米(其中不完善粒折半计算)占试样质量的百分率。此题为判断题(对,错)。
考题
优质稻谷以整精米率、垩白度、直链淀粉含量、食味品质为定级指标。此题为判断题(对,错)。
考题
出糙率是指净稻谷脱壳后的糙米重量占试样量的百分率。
考题
整精米率与稻谷垩白粒、未熟粒、裂纹粒等含量有关。
考题
我国稻谷质量标准中,粳型稻谷的中等指标为出糙率应大于等于()。A、73.0%B、75.0%C、77.0%
考题
检验稻谷出糙率时,为什么要拣出生霉粒和生芽粒,单独剥壳?
考题
用手抓一把稻谷,感觉有份量的出糙率一般较高。
考题
稻谷()是指净稻谷脱壳后的糙米质量(其中不完善粒折半计算)占试样质量的百分率。A、不完善粒B、纯粮率C、出米率D、出糙率
考题
各类稻谷按()和整精米率分等。A、出糙率B、容重C、纯粮率D、出米率
考题
我国稻谷质量标准中,粳型稻谷的中等指标为出糙率应大于等于()。A、73.0%B、75.0%C、77.0%D、79.0%
考题
我国现行稻谷质量标准规定,一等粳稻谷的整精米率应≥()。A、60%B、61%C、55%D、没有要求
考题
下列说法正确的是()。A、检验玉米容重必须是净粮B、检验稻谷的出糙率必须是清除谷外糙米和杂质的净稻谷C、小麦中的矿物质归属杂质,但有限量要求D、玉米中生霉粒含量超过5.0%的不准收购
考题
稻谷整精米率双试验允许差为≤()。A、1.5%B、1.0%
考题
单选题各类稻谷按()和整精米率分等。A
出糙率B
容重C
纯粮率D
出米率
考题
单选题稻谷()是指净稻谷脱壳后的糙米质量(其中不完善粒折半计算)占试样质量的百分率。A
不完善粒B
纯粮率C
出米率D
出糙率
考题
单选题在商品稻谷流通中,一般以()作为稻谷的质量等级评价指标。A
密度B
容重C
爆腰率D
出糙率