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细菌性食物中毒的预防原则（）。

  • A、防止食物受到细菌污染
  • B、控制细菌生长繁殖
  • C、杀灭病原菌
  • D、控制加工量

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考题 细菌性食物中毒的共同预防措施包括（　　）。A.控制细菌繁殖 B.防止细菌污染 C.高温杀灭细菌 D.少量接触细菌进行免疫 E.免疫接种
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考题 细菌性食物中毒的预防措施包括（）。A、防止污染B、少量接触进行免疫C、高温杀灭D、控制繁殖
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考题 预防细菌性食物中毒三项基本原则为（）A、防止食品受到细菌污染、控制细菌的繁殖和杀灭病原菌B、防止食品受到细菌污染、控制细菌的繁殖和严密包装食品C、严格配比食品成分、控制细菌的繁殖和杀灭病原菌
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考题 杀灭病原菌的措施有（）。A、防止食物受到细菌污染B、有严格并落实的清洗消毒制度C、烹调食品应烧熟煮透D、控制细菌生长繁殖
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考题 烹调食品应烧熟煮透的目的是（）。A、灭杀病原菌B、控制加工量C、控制细菌生长繁殖D、防止食物受到细菌污染
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考题 多选题细菌性食物中毒的预防措施包括（）。A防止污染B少量接触进行免疫C高温杀灭D控制繁殖
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考题 多选题细菌性食物中毒的预防措施包括（　　）。A防止细菌污染B少量接触细菌进行免疫C高温杀灭细菌D控制细菌繁殖E免疫接种
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考题 多选题预防细菌性食物中毒的三项基本原则是（）。A加强有毒物的保管B防止食品受到细菌污染C控制细菌的繁殖D杀灭病原菌
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考题 单选题预防细菌性食物中毒三项基本原则为（）。A 防止食品受到细菌污染、控制细菌的繁殖和杀灭病原菌B 防止食品受到细菌污染、控制细菌的繁殖和严密包装食品C 严格配比食品成分、控制细菌的繁殖和杀灭病原菌
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考题 判断题预防细菌性食物中毒措施是防止污染、控制繁殖和杀灭病原体。( )A 对B 错
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