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粮油品种中不易污染黄曲霉毒素的品种是（）。

  • A、花生
  • B、玉米
  • C、棉子
  • D、大豆

参考答案

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考题 粮食中的黄曲霉毒素属于()。 A、化学污染B、物理污染C、生物性污染
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考题 黄曲霉毒素污染最重的食品是( )A、奶类B、畜禽肉类C、粮油及制品D、水产品E、蔬菜类
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考题 黄曲霉毒素主要污染的食物是A．肉类食品B．蔬菜和水果C．粮油及其制品D．乳类及其制品E．腌制食品
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考题 黄曲霉毒素是黄曲霉的一种代谢产物，极易污染玉米、稻谷、麦类、花生等粮油食品。()
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考题 易被黄曲霉毒素污染的粮油食品是______。 A.玉米B.花生C.大米D.麦类E.豆类F.果蔬
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考题 易被黄曲霉毒素污染的粮油食品有()。 A.玉米B.花生C.大米D.麦类E.豆类F.果蔬
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考题 粮油品种中不易污染黄曲霉毒素的品种是（ ）。A.花生B.玉米C.棉子D.大豆
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考题 黄曲霉毒素主要污染A、肉类食品B、蔬菜和水果C、粮油及其制品D、乳类及其制品E、腌制食品
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考题 黄曲霉毒素解释正确的有（　　）。A.是结构相似的一类化合物； B.在粮油食品天然污染中以黄曲霉毒素B1最多见； C.污染的品种主要为豆类，花生、玉米很少受污染。 D.其毒性是氰化钾的10倍。
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考题 黄曲霉毒素污染最重的食品是（）。A、奶类B、畜禽肉类C、粮油及制品D、水产品E、酒类
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考题 水稻白叶枯病本田的调查方法是选择（）。A、易发病田、感病品种B、易发病田、抗病品种C、不易发病田、感病品种D、不易发病田、抗病品种
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考题 黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，其中最易受到污染的是：（）A、小麦B、大米C、花生和玉米D、大豆
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考题 黄曲霉毒素在粮油及制品中的污染最重。
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考题 选择（）等是水稻白叶枯病本田的调查对象。A、不易发病田、抗病品种B、易发病田、抗病品种C、不易发病田、感病品种D、易发病田、感病品种
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考题 粮油保管台账记载的内容主要包括：粮油品种、数量及增减变化情况等。
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考题 下列食品原料中，不易受到黄曲霉毒素污染的是（）。A、玉米B、花生C、豆类D、花生油
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考题 高温、高湿地区的粮油及其制品黄曲霉毒素检出率更高。（）
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考题 粮食中的黄曲霉毒素属于（）A、生物性污染B、物理污染C、化学污染D、交叉污染
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考题 在粮油及其制品中，黄曲霉毒素检出率较高的是（）地区。A、高温、高湿B、低温、潮湿C、高温、干燥D、低温、干燥
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考题 黄曲霉毒素污染最重的食品是（）。A、奶类B、畜禽肉类C、粮油及制品D、水产品
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考题 单选题黄曲霉毒素主要污染的食物是（　　）。A 肉类食品B 蔬菜和水果C 粮油及其制品D 乳类及其制品E 腌制食品
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考题 单选题黄曲霉毒素污染最重的食品是（）A 奶类B 畜禽肉类C 粮油及制品D 水产品E 蔬菜类
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考题 多选题黄曲霉毒素解释正确的有（　　）。A是结构相似的一类化合物B在粮油食品天然污染中以黄曲霉毒素B1最多见C污染的品种主要为豆类，花生、玉米很少受污染D其毒性是氰化钾的10倍
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考题 单选题如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是（　　）。A 黄曲霉毒素BlB 黄曲霉毒素M1C 黄曲霉毒素G1D 黄曲霉毒素B2E 黄曲霉毒素M2
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考题 单选题黄曲霉毒素污染最重的食品是（）。A 奶类B 畜禽肉类C 粮油及制品D 水产品
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考题 判断题黄曲霉毒素在粮油及制品中的污染最重。A 对B 错
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考题 单选题黄曲霉毒素污染最重的食品是（）。A 奶类B 畜禽肉类C 粮油及制品D 水产品E 酒类
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