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每天摄入80g动植物食物来源的蛋白质，可丢失钙约（）。

  • A、120mg
  • B、80mg
  • C、200mg
  • D、40mg

参考答案

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考题 妇女每天摄入1000mg的钙，可以使舒张压下降约多少A、3%B、4%C、5%D、6%E、7%
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考题 真蛋白质消化率是评价(　　)。A.摄入食物中蛋白质已被消化部分 B.摄入食物中未被吸收部分 C.摄入食物中蛋白质未被消化部分 D.摄入食物中被吸收部分 E.摄入蛋白质未被排出部分
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考题 真蛋白质消化率是评价（　　）。 A.摄入食物中被吸收部分 B.摄入蛋白质未被排出部分 C.摄入食物中未被吸收部分 D.摄入食物中蛋白质未被消化部分
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考题 食物蛋白质的互补作用是指A:供给足够的热量，可节约食物蛋白质的摄入量 B:供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄入量 C:供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的营养价值 D:供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率 E:混合食用不同种类的蛋白质时，其营养价值比单独食用一种要高
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考题 食物蛋白质的互补作用是指A.供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率 B.食用混合蛋白质，营养价值比单独食用单一蛋白质高 C.供给各种维生素，可节约食物蛋白质的摄入量 D.供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的营养价值 E.供给足够的热卡，可节约食物蛋白质的摄入量
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考题 男，20岁，体重60公斤，每天需能量3000千卡，在完全不摄入蛋白质食物时，每天仍然从体内排出氮约3.2克。 相当于排出蛋白质 A.10克 B.20克 C.30克 D.40克 E.50克
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考题 男，20岁，体重60公斤，每天需能量3000千卡，在完全不摄入蛋白质食物时，每天仍然从体内排出氮约3.2克。 按占能量12％补给蛋白质，应为 A.60克 B.70克 C.80克 D.90克 E.100克
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考题 指导腹膜透析患者摄入优质蛋白饮食，每天蛋白质达1.0--1.2g/kg，避免食用（）食物，限制钠盐及脂肪摄入。A、高钙B、高嘌呤C、高热量D、高磷
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考题 原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过100g可引起（）A、负氮平衡B、负钙平衡C、尿钙排泄减少D、骨骼生长迟缓E、骨钙含量增加
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考题 真蛋白质消化率是评价（）。A、摄入食物中被吸收部分B、摄入蛋白质未被排出部分C、摄入食物中未被吸收部分D、摄入食物中蛋白质未被消化部分E、摄入食物中蛋白质已被消化部分
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考题 痛风病人缓解期每天嘌呤摄入量是（）。A、＜150mgB、150mgC、200mgD、600mgE、1000mg
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考题 膳食调查某人摄入蛋白质80g，脂肪60g，碳水化合物300g，其能量中蛋白质来源为18%。
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考题 下列符合目前中国大中城市食物结构特点的有（　）A、膳食纤维摄入减少B、优质蛋白质摄入增加C、动物性食物摄入增加D、脂肪总量摄入增加E、维生素A、维生素B2和钙的摄入没有达到DRIs水平
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考题 奶及其制品是人体（）的主要来源，成人每人每天应摄入奶250~500克左右。A、蛋白质B、磷C、钙D、铁
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考题 奶及其制品是人体（）的主要来源，成人每天应摄入奶300克为宜。A、锌B、磷C、钙D、铁
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考题 多选题膳食调查结果计算与分析包括（　　）。A食物摄入量的计算B能量食物来源的计算C三大营养素供能比的计算D蛋白质食物来源的计算E脂肪食物来源的计算
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考题 单选题真蛋白质消化率是评价（）。A 摄入食物中被吸收部分B 摄入蛋白质未被排出部分C 摄入食物中未被吸收部分D 摄入食物中蛋白质未被消化部分E 摄入食物中蛋白质已被消化部分
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考题 单选题指导腹膜透析患者摄入优质蛋白饮食，每天蛋白质达1.0--1.2g/kg，避免食用（）食物，限制钠盐及脂肪摄入。A 高钙B 高嘌呤C 高热量D 高磷
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考题 多选题我国居民膳食贫钙的原因是 ( )A膳食结构主要以植物性食物为主，钙含量低B乳及乳制品摄入量低C植酸摄入量多，影响钙的吸收D蛋白质撮入量高E脂肪摄入量高
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